[实用新型]一种排气冷凝结构及蒸制烹饪装置

权利要求书

1.一种排气冷凝结构，包括排气通道(30)和冷凝盒(5)，该冷凝盒(5)的第一进气口(511)用来与内胆(1)的排气口相流体连通，而第一出气口(512)与上述排气通道(30)的通道进气口(31)相流体连通，且该排气通道(30)具有排气风机(4)，上述通道进气口(31)位于排气风机(4)的风机出风口与排气通道(30)的出风端口(301)之间，其特征在于，还包括能与上述冷凝盒(5)发生热交换的换热风道(6)，该换热风道(6)的风道进风口(601)与外界相通，而风道出风口(602)与上述排气风机(4)的风机进风口(41)相流体连通。

2.如权利要求1所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述冷凝盒(5)的外形整体呈水平设置的长方体状，上述换热风道(6)设置在该冷凝盒(5)的顶面上，且该换热风道(6)沿该冷凝盒(5)的长度方向延伸。

3.如权利要求2所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述冷凝盒(5)包括上部敞口的盒体(51)和盖合在该盒体(51)的开口上的冷凝板(52)，上述换热风道(6)包括沿冷凝盒(5)长度方向延伸的壳体(61)，该壳体(61)的两端分别开口而形成上述风道进风口(601)和风道出风口(602)，且该壳体(61)中竖向隔设有沿冷凝盒(5)长度方向延伸的换热片(62)，该换热片(62)沿壳体(61)内部的宽度方向间隔设置，并且，上述壳体(61)固定在上述冷凝板(52)的顶面上。

4.如权利要求3所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述壳体(61)与上述冷凝板(52)为一体件。

5.如权利要求3或4所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述壳体(61)沿其长度方向包括连续设置的第一部分(6a)和第二部分(6b)，其中，第一部分(6a)的自由端端口构成上述风道进风口(601)，而第二部分(6b)的自由端端口构成上述风道出风口(602)，且第一部分(6a)的横截面大小保持不变，而第二部分(6b)的横截面大小沿其长度方向递减，且第一部分(6a)的长度大于第二部分(6b)。

6.如权利要求3或4所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述排气风机(4)为离心风机并设置在排气通道(30)的进风端口上，且该排气风机(4)的风机进风口(41)与上述换热风道(6)的风道出风口(602)通过引风风道(70)相连通。

7.如权利要求6所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述排气风机(4)包括蜗壳罩(40)，该蜗壳罩(40)的顶壁上开设有上述风机进风口(41)，且该风机进风口(41)上竖向罩设有引风罩(7)，该引风罩(7)的内腔构成上述引风风道(70)，且该引风罩(7)上开设有引风口(71)，而上述壳体(61)的风道出风口(602)连接在该引风口(71)上。

8.如权利要求7所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述蜗壳罩(40)顶壁上的风机进风口(41)呈弧状，相应地，上述引风罩(7)的横截面也呈弧状并与该风机进风口(41)相匹配，而排气风机(4)的电机(42)设置在蜗壳罩(40)的顶面上并被围设在引风罩(7)的内凹处。

9.如权利要求8所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述引风口(71)开设引风罩(7)的外侧壁上，且上述风道出风口(602)的口缘呈弧形并与该引风口(71)的口缘相匹配。

10.如权利要求1～4任一项所述的排气冷凝结构，其特征在于，所述排气通道(30)包括水平设置在导风板(3)，上述冷凝盒(5)固定在该导风板(3)的顶面上。

11.一种蒸制烹饪装置，其特征在于，具有如权利要求1～10任一项所述的排气冷凝结构。