[实用新型]一种牛血豆腐生产设备

权利要求书

1.一种牛血豆腐生产设备， 其特征在于：包括依靠泵系统对牛血进行输送的牛血管路，牛血管路上顺序设置有采血罐、缓存罐、脱气罐和牛血待装罐，采血罐、缓存罐、脱气罐和牛血待装罐的上端均设置有进水清洗口，采血罐、缓存罐、脱气罐和牛血待装罐的下端设置有废水出口，牛血豆腐生产设备还包括通过清洗管路与各进水清洗口相连的清洗设备，采血罐、缓存罐、脱气罐和牛血待装罐的底部设置有蒸汽进口，采血罐、缓存罐、脱气罐和牛血待装罐上于蒸汽进口的上侧设置蒸汽出口，牛血豆腐生产设备还包括通过烘干管路与蒸汽进口相连的蒸汽设备。

2.根据权利要求1所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：清洗管路上设置有清洗泵，清洗设备包括并联布置的碱洗水罐、酸洗水罐和清水罐。

3.根据权利要求1所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：采血罐、缓存罐、脱气罐和牛血待装罐的罐体外围均设置有加热装置，加热装置的外围设置有保温套。

4.根据权利要求1所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：牛血豆腐生产设备还包括与牛血待装罐配合使用的水待装罐，牛血待装罐和水待装罐的下游连接有灌封机。

5.根据权利要求1所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：采血罐有至少两个，各采血罐并联布置。

6.根据权利要求5所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：各采血罐上均设置有采样口。

7.根据权利要求1所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：牛血管路上于采血罐和缓存罐之间串连有过滤器。

8.根据权利要求7所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：泵系统包括设置于采血罐与过滤器之间的第一水泵、设置于过滤器与缓存罐之间的第二水泵、设置于缓存罐与脱气罐之间的第三水泵和设置于脱气罐与牛血待装罐之间的第四水泵。

9.根据权利要求1~8任意一项所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于：牛血豆腐生产设备还包括抽真空装置，抽真空装置通过抽气管路与脱气罐相连。

10.根据权利要求9所述的牛血豆腐生产设备，其特征在于 ：抽真空装置还通过抽气管路与采血罐相连。