[发明专利]一种制备高品质透明大豆磷脂的方法在审
| 申请号： | 202211724726.0 | 申请日： | 2022-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN115850325A | 公开（公告）日： | 2023-03-28 |
| 发明（设计）人： | 杨继国;姚向阳;朱东奇;唐语谦 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C07F9/10 | 分类号： | C07F9/10 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 宫爱鹏 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 制备 品质 透明 大豆磷脂 方法 | ||
1.一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)双溶剂体系1：将大豆磷脂用非极性溶剂溶解，然后加入一定量的一元醇水溶液，搅拌，得到混合液1；
(2)将混合液1离心，收集上层非极性溶剂清液；
(3)双溶剂体系2：在收集的上层非极性溶剂清液中加入一定量的多元醇，搅拌，得到混合溶液2；
(4)将混合溶液2离心，收集上层非极性溶剂层清液，回收非极性溶剂，得到透明大豆磷脂。
2.根据权利要求1所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(1)中所述的大豆磷脂与非极性溶剂的质量比为1:0.5-1:20。
3.根据权利要求1所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(1)所述一元醇水溶液的体积浓度为50％-95％。
4.根据权利要求1～3任一项所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(1)中非极性溶剂与一元醇水溶液的质量比为1:0.2-1:1；
步骤(1)中非极性溶剂与步骤(3)中多元醇的质量比为1:0.2-1:1。
5.根据权利要求4所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(1)所述非极性溶剂为正丙烷、正丁烷、正戊烷、正己烷中的一种或多种。
6.根据权利要求5所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(1)所述一元醇为甲醇、乙醇、丙醇中的一种或几种，步骤(3)所述多元醇为丙二醇、丙三醇、丁二醇中的一种或多种。
7.根据权利要求1所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(2)所述离心后分上、中、下三层，上层为非极性溶剂清液，中层为一元醇水溶液，下层为杂质，中层一元醇水溶液经脱水后回收利用。
8.根据权利要求1所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(4)所述离心后分上、中、下三层，上层为非极性溶剂清液，中层为多元醇水溶液，下层为杂质，中层多元醇水溶液经脱水后回收利用。
9.根据权利要求1所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(4)所述回收非极性溶剂回收后加入到步骤(1)再利用。
10.根据权利要求1所述的一种制备高品质透明大豆磷脂的方法，其特征在于，步骤(2)和(4)所述离心条件为4000～5000rpm离心5-10分钟。
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