[发明专利]一种桑黄子实体中多糖的综合提取工艺

说明书

本发明公开一种桑黄子实体中多糖的综合提取工艺，包括：(1)将氢氧化钠颗粒、四氧化三铁颗粒加入到无水乙醇中形成浆料，然后将桑黄子实体的粉末加到所述浆料中进行研磨处理，然后固液分离。(2)在收集的固体物中加水搅拌使其中的氢氧化钠溶解，然后在加热条件下超声浸提；完成后进行固液分离，分别收集液相、固体物。(3)对所述液相中和后浓缩，然后醇沉获得多糖粗品，然后将所述多糖粗品溶解在水中后加入脱色剂进行脱色处理，然后将脱色液浓缩后进行再次醇沉，完成后分离出结晶物、干燥，得桑黄子多糖。本发明的工艺不仅提高了桑黄子实体的破壁效果，提升了多糖的提取效率，而且能够综合利用提取后的残渣，提高了工艺的附加值。

技术领域

本发明涉及桑黄子实体多糖提取技术领域，具体涉及一种桑黄子实体中多糖的综合提取工艺。

背景技术

桑黄是一种珍贵的药用真菌，在我国的东北地区广泛分布。研究发现桑黄子实体中含有丰富的多糖类物质，桑黄子实体多糖是桑黄主要的生物活性物质，研究表明桑黄子实体多糖具有提高人体的免疫力，抵制癌细胞、抗血管增生、降血糖等方面的作用。目前，桑黄子实体多糖的提取方法主要包括以下几类：热水浸提法、超声波浸提、微波浸提、酶解法等。得到的提取液经醇沉、脱色等纯化工序后得到桑黄子实体多糖。由于桑黄子实体多糖主要存在于桑黄子实体的细胞质和细胞壁中，因此，在进行提取时需要破坏细胞壁以提高多糖得率。然而，本发明人发现：目前的这类工艺普遍存在技术单一，导致提取成本高，附加值较低，再加上桑黄子实体的产量较低，导致目前市场上的桑黄子实体多糖的价格较高。因此，有必要进一步探索桑黄子实体中多糖的新提取工艺。

发明内容

本发明提供一种桑黄子实体中多糖的综合提取工艺，其不仅提高了桑黄子实体的破壁效果，提升了多糖的提取效率，而且能够综合利用提取后的残渣，提高了桑黄子实体多糖提取工艺的附加值。具体地，本发明公开如下的技术方案。

一种桑黄子实体中多糖的综合提取工艺，包括如下步骤：

(1)将氢氧化钠颗粒、四氧化三铁颗粒加到无水乙醇中形成浆料，然后将桑黄子实体粉末加到所述浆料中进行研磨处理。完成后固液分离，分别收集液相、固体物，所述固体物备用。

(2)在步骤(1)收集的所述固体物中加入水搅拌使其中的氢氧化钠充分溶解，然后在加热条件下超声浸提。完成后进行固液分离，分别收集液相、固体物，备用。

(3)对步骤(2)收集的所述液相中和后浓缩，然后醇沉获得多糖粗品，然后将所述多糖粗品溶解在水中后加入脱色剂进行脱色处理，然后将脱色液浓缩后进行再次醇沉，完成后分离出结晶物、干燥，得桑黄子多糖。

(4)将步骤(2)收集的所述固体物在空气中煅烧去除其中的桑黄子实体残渣，清洗后干燥，即得四氧化三铁用于制备步骤(1)所述浆料。或者将步骤(3)收集的所述固体物造粒后进行碳化处理，完成后将得到的碳化产物清洗、干燥，即得磁性碳质脱色剂，将其用于步骤(3)的所述脱色处理。

(5)将步骤(1)收集的所述液相进行蒸馏处理，使乙醇与色素分离，得到的乙醇用于制备所述浆料。

进一步地，步骤(1)中，所述氢氧化钠、四氧化三铁的比例为1～1.3重量份：0.4～0.6重量份。所述氢氧化钠、四氧化三铁形成的粉料与无水乙醇的料液比为1：5～7.5。

进一步地，步骤(1)中，所述桑黄子实体粉末与浆料的料液比为1：8～11。在本发明中，利用所述氢氧化钠、四氧化三铁不溶于乙醇的特点配置成浆料对桑黄子实体粉末进行研磨处理。

进一步地，步骤(1)中，所述研磨时间为35～50min。通过将桑黄子实体粉末与所述氢氧化钠、四氧化三铁的浆料混合，能够促进桑黄子实体粉末细胞壁的破坏，促进多糖的提取，且所述氢氧化钠在后续浸提过程中提供碱性环境，实现对桑黄子实体的碱提，同时，所述乙醇可大量溶解桑黄子实体中色素，降低后续提取得到的桑黄子实体多糖中的色素含量。