[发明专利]一种恰玛古粉及面条的制作系统和制作工艺在审
申请号: | 202211445633.4 | 申请日: | 2022-11-18 |
公开(公告)号: | CN115814898A | 公开(公告)日: | 2023-03-21 |
发明(设计)人: | 周琴;熊军;黄仕建 | 申请(专利权)人: | 新疆富华龙克食品有限公司 |
主分类号: | B02C7/18 | 分类号: | B02C7/18;B02C7/08;B02C7/13;B02C23/10;B07B1/28;A21C11/16;A21C1/14 |
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地址: | 838101 新疆维吾尔自治区*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 恰玛古粉 面条 制作 系统 工艺 | ||
1.一种恰玛古粉及面条的制作系统,其特征在于,包括制作桶(1)和螺旋输送机(4),所述制作桶(1)的侧面固定安装有控制模块(2),所述制作桶(1)的侧面固定有三个L型支撑腿(3),所述制作桶(1)的内部安装有和面机构(8)和面条成型机构(9),所述制作桶(1)的侧面安装有加水机构(9),所述螺旋输送机(4)的进料端安装有筛分机构(5),所述筛分机构(5)上通过六个固定板(6)固定安装有磨粉机构(7),所述螺旋输送机(4)的侧面与制作桶(1)的侧面固定连接,所述螺旋输送机(4)上端的出料口位于制作桶(1)上端开口的上侧,所述螺旋输送机(4)与控制模块(2)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种恰玛古粉及面条的制作系统,其特征在于:所述筛分机构(5)包括分料管(51)、筛框(52)、集料斗(53)、弹簧(54)和振动电机(55),所述分料管(51)为T型,所述分料管(51)斜向下的一端与螺旋输送机(4)下端的进料口连接,所述分料管(51)的上端与集料斗(53)的下端连接,所述集料斗(53)上端的内侧面固定安装有六个弹簧(54),六个所述弹簧(54)内侧的一端与筛框(52)的侧面固定连接,所述筛框(52)的侧面固定安装有振动电机(55),所述振动电机(55)与控制模块(2)电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种恰玛古粉及面条的制作系统,其特征在于:所述分料管(51)下端内部插接有密封塞(12),所述密封盖(12)的材质为橡胶。
4.根据权利要求1所述的一种恰玛古粉及面条的制作系统,其特征在于:所述磨粉机构(7)包括进料斗(71)、固定磨盘(72)、研磨桶(73)、动磨盘(74)、固定柱(75)、磨粉电机(76)和支撑筒(77),所述研磨桶(73)下端的侧面固定安装有六个L型的固定板(6),六个所述固定板(6)的下端固定在收集斗(53)的上表面,所述研磨桶(73)上端的内侧面与固定磨盘(72)的侧面固定连接,所述固定磨盘(72)上表面的进料口与进料斗(71)的下端连接,所述研磨桶(73)下端的内侧面上等角度的固定有四个固定柱(75),四个所述固定柱(75)内侧的一端与支撑筒(77)的侧面固定连接,所述支撑筒(77)内底部的中部固定安装有磨粉电机(76),所述磨粉电机(76)的输出轴与动磨盘(74)下表面的中部固定连接,所述动磨盘(74)上端的凸出部分与固定磨盘(72)下表面的凹槽部分对应,所述动磨盘(74)的直径略小于固定磨盘(72)的直径,所述磨粉电机(76)与控制模块(2)电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种恰玛古粉及面条的制作系统,其特征在于:所述和面机构(8)包括转动杆(81)、搅拌叶片(82)和和面电机(83),所述和面电机(83)固定安装在制作桶(1)下表面圆形部分的中部,所述和面机(83)的输出轴穿过制作桶(1)的下表面的通孔与转动杆(81)的下端固定连接,所述转动杆(81)的侧面固定安装有两个搅拌叶片(82),所述和面电机(83)与控制模块(2)电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种恰玛古粉及面条的制作系统,其特征在于:所述面条成型机构(9)包括挤出电机(91)、挤出杆(92)、螺旋叶片(93)、成型板(94)和固定环(95),所述挤出电机(91)固定安装在制作桶(1)上表面的一侧,所述挤出电机(91)的输出轴穿过制作桶(1)上表面的通孔与挤出杆(92)的上端固定连接,所述挤出杆(92)下端的侧面固定有螺旋叶片(93),所述螺旋叶片(93)位于制作桶(1)下端斗状部分的内部,所述固定环(95)内的台阶面上置有成型板(94),所述固定环(95)的内侧面与制作桶(1)下端斗状部分的侧面螺纹连接,所述固定环(95)的侧面固定安装有两个推杆(10),所述成型板(94)上开设有圆孔或长条孔,所述挤出电机(91)与控制模块(2)电性连接。
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