[发明专利]一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法及其应用

说明书

本发明公开一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法，包括如下步骤：S1，将酿酒酵母接种于装有YPD液体培养基的器具中；S2，通入空气并密封后，振荡过夜培养后得到酿酒酵母种子液；S3，将松茸子实体制成松茸粉；S4，将松茸细粉加入酿酒酵母种子液中；S5，对发酵后发酵原液进行纯化处理；本发明提供的松茸酵母发酵液制备方法工艺简单，能够有效利用酵母菌对松茸原料进行发酵和生物活性成分的再加工，反应条件温和；制成的松茸酵母发酵液，能够有效利用酵母菌对松茸原料进行发酵和生物活性成分的再加工，反应条件温和，化妆品中添加该成分能给予皮肤再生活力；该松茸酵母发酵液为纯天然物质发酵制得，无添加、安全、无刺激。

技术领域

本发明涉及化妆品技术领域，具体涉及一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法及其应用。

背景技术

近年来随着化妆品消费量的快速提升，消费者使用不当或使用不合格产品的频次增加，再加上近年来气候变暖、环境污染、工作生活压力增大等多种因素，致使很多消费者皮肤角质层纷纷受损，皮肤屏障功能遭到破坏，轻则发展成为经常干痒、刺痛、红肿、泛红的敏感性皮肤，重则有可能难以治愈，使用“绿色”、“安全”、且具有抗炎、抗氧化、抗刺激、抗衰等多种功效的纯天然化妆品原料是有效缓解这些皮肤问题的首要选择。

松茸，又名黑松茸、姬松茸、松口蘑等，是一种珍稀的纯天然食用菌，营养丰富，含有多种蛋白质、氨基酸、核苷酸、不饱和脂肪酸、多糖以及维生素等成分，有研究表明其具有非常好的清除自由基、抗辐射、抗炎抗刺激、抗氧化抗衰以及抗癌等功效。当前市场上已有一些含有松茸提取物的化妆品，但由于这些松茸提取物普遍采用传统的高温蒸煮水提、有机溶剂萃取等工艺，不仅会严重损害松茸的有效活性成分，而且会导致大量的有机溶剂残留；并且由于松茸价格昂贵，所以大部分松茸提取物产品的添加量极少，很难发挥其真正的功效；少部分添加量较多的产品则价格高昂，大多数普通消费者难以承受，因而其应用的普及和保质期都受到限制。

本发明旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法及其应用及其在化妆品中的应用实例，能够有效利用酿酒酵母对松茸原料进行发酵和生物活性成分的再加工，反应条件温和，不需要额外添加化学试剂，松茸原料中的多种天然活性成分能得到最大限度的保留，而且酵母发酵过程中产生大量的酵母特有的β-葡聚糖、蛋白质等活性物质，会显著增强松茸原料的功效性；化妆品中添加适量的松茸酵母发酵液可有效缓解泛红、干痒、刺痛、红肿等敏感性肌肤问题，修护皮肤的屏障功能，使皮肤恢复健康状态。

发明内容

有鉴于此，本发明目的是提供一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法及其应用。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案是：一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1，将酿酒酵母接种于装有YPD液体培养基的器具中，所述酿酒酵母为中国工业微生物菌种保藏管理中心酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,CICC 1001)，所述器具包括试管、摇瓶及发酵罐等；

S2，通入空气并密封后，在28～32℃温度下，200～250rpm摇床震荡培养1～2天，振荡过夜培养后得到酿酒酵母种子液；

S3，将松茸子实体清洗干净，切片干燥后，过50目滤网，并且粉碎过筛的次数大于或等于两次，打成细粉，制成松茸粉；

S4，待种子菌培养至对数增长期中后期后，将松茸细粉加入酿酒酵母种子液中，30℃搅拌发酵3-7天；

S5，对发酵后发酵原液进行发酵原液进行过滤、离心或超声波离心处理，得到松茸酵母发酵液；

过滤处理：则采用纱布过滤以及400目筛网过滤收集滤液，得到松茸粉含量较高的发酵液；