[发明专利]一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法及其应用

权利要求书

1.一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1，将酿酒酵母接种于装有YPD液体培养基的器具中，所述酿酒酵母为中国工业微生物菌种保藏管理中心酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）CICC 1001，所述器具为试管或摇瓶；

在步骤S1中，所述YPD液体培养基的配制方法具体为：

S11、YPD培养基配方及配制：称取20.0g蛋白胨，10.0g

酵母膏，加入800mL ddH₂O中，搅拌均匀；

S12、向步骤S11得到YPD培养基中分别加入20.0g葡萄糖、3.0gKH₂PO₄、1.5gMgSO₄•7H₂O、微量硫胺素，搅拌均匀；

S13、用ddH₂O定容至1000 mL，调节至pH 5.8-6.0，110～130℃高压灭菌15～30min，冷却至室温即得YPD液体培养基；

S2，通入空气并密封后，在28～32℃温度下，200～250rpm摇床震荡培养1～2天，振荡过夜培养后得到酿酒酵母种子液；

S3，将松茸子实体清洗干净，切片干燥后，过50目滤网，并且粉碎过筛的次数大于或等于两次，打成细粉，制成松茸粉；

S4，待种子菌培养至对数增长期中后期后，将松茸粉按质量百分比为10%～30%加入酿酒酵母种子液中，30℃搅拌发酵3-7天；

S5，对发酵后发酵原液进行过滤、离心或超声波离心处理，得到松茸酵母发酵液，

过滤处理：则采用纱布过滤以及400目筛网过滤收集滤液，得到松茸粉发酵液;

离心处理：则采用0～10℃，8000～10000rpm高速离心20～30min留取上清，得到松茸粉发酵液;

超声波处理：则先进行超声波处理、再进行过滤以及高速离心处理后留取上清，得到松茸粉发酵液；

所述酵母菌与所述液体培养基的体积比为1-5：100，所述酵母菌在无菌条件下接种于所述液体培养基。

2.根据权利要求1所述的一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法，其特征在于，所述液体培养基在加入器具之前，需经过110～130℃高压灭菌15～25min，并冷却至室温或经过0.22微米滤膜过滤。

3.根据权利要求1所述的一种具有修复抗衰功效的松茸酵母发酵液的制备方法，其特征在于，所述松茸酵母发酵液的获得须经过滤、离心或超声波离心处理两次或两次以上，并经脱色除臭处理后制得。