[发明专利]葡萄糖异构酶突变体及其高产葡萄糖异构酶的地衣芽胞杆菌工程菌及应用

权利要求书

1.一种葡萄糖异构酶突变体，为SEQ ID NO.1所示。

2.编码权利要求1所述葡萄糖异构酶突变体的基因。

3.根据权利要求2所述的基因，其为SEQ ID NO.2所示。

4.表达权利要求1所述突变体的蛋白表达载体。

5.根据权利要求4所述的蛋白表达载体，其为SEQ ID NO.3所示。

6.高产葡萄糖异构酶的地衣芽胞杆菌工程菌（Bacillus licheniformis），其是将权利要求5所述的蛋白表达载体转入地衣芽胞杆菌中获得，所述的地衣芽胞杆菌为表达外源蛋白的地衣芽孢杆菌。

7.根据权利要求6所述的工程菌，所述的地衣芽胞杆菌为地衣芽胞杆菌BL10。

8.权利要求6所述的地衣芽胞杆菌在制备葡萄糖异构酶中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，应用过程中使用的发酵培养基为：

8-12 g/L 酵母粉、 10-14 g/L骨蛋白胨 、9-12g/L 玉米浆、17-22 g/L 蔗糖、1-5 g/LKH₂PO₄、2-8 g/L Na₂HPO₄ 、0.1-0.5 g/L MgSO₄ ，pH 6.8-7.5。