[发明专利]超声波粉碎方法、装置、设备及可读介质

说明书

本申请涉及一种超声波粉碎方法、装置、设备及可读介质，其中，方法包括：检测目标对象的第一尺寸参数和第一位置参数；利用第一尺寸参数和第一位置参数确定超声波的第一能量参数；向目标对象发送与第一能量参数对应的第一超声波，以粉碎目标对象。利用超声波来粉碎咖啡豆，不需要与咖啡直接接触，解决了咖啡豆在机械研磨过程中容易因局部温度升高导致风味物质被破坏的问题。

技术领域

本申请涉及超声波技术领域，尤其涉及一种超声波粉碎方法、装置、设备及可读介质。

背景技术

咖啡是全世界人民普遍饮用的常见饮品，其制作是从咖啡豆开始，将咖啡豆研磨成粉是必不可少的步骤。目前的方法均是使用机械研磨法，即使用旋转刀头或其他研磨装置进行。这种方法必须是研磨刀具或研磨介质与咖啡豆直接接触，利用它们之间的挤压力将其破碎开，但是咖啡豆在机械研磨过程中容易因局部温度升高导致风味物质被破坏。

针对上述的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本申请提供了一种超声波粉碎方法、装置、设备及可读介质，以解决上述“咖啡豆在研磨过程中容易因局部温度升高导致风味物质被破坏”的技术问题。

根据本申请实施例的一个方面，本申请提供了一种超声波粉碎方法，包括：检测目标对象的第一尺寸参数和第一位置参数；利用第一尺寸参数和第一位置参数确定超声波的第一能量参数；向目标对象发送与第一能量参数对应的第一超声波，以粉碎目标对象。

可选地，检测目标对象的第一尺寸参数和第一位置参数包括：获取各个目标对象的粒径以及任一目标对象与能量发出点所在的平面之间的最短距离值；确定多个粒径的第一平均值，并将第一平均值确定为第一尺寸参数，以及将最短距离值确定为第一位置参数。

可选地，向目标对象发送与第一能量参数对应的第一超声波包括：从第一能量参数中提取能量频率和能量振幅；向目标对象发射与能量频率和能量振幅对应的第一超声波。

可选地，在向目标对象发送与第一能量参数对应的第一超声波之后，所述方法还包括：在检测到目标对象的目标粒径符合预设条件的情况下，停止第一超声波的发射；在检测到目标对象的目标粒径不符合预设条件的情况下，继续利用超声波对目标对象进行循环粉碎操作，直至检测到目标对象的目标粒径符合预设条件。

可选地，任一循环粉碎操作包括：获取目标对象的第二尺寸参数和第二位置参数；利用第二尺寸参数和第二位置参数确定第二能量参数；向目标对象发送与第二能量参数对应的第二超声波，以粉碎目标对象。

可选地，所述方法还包括按照以下方式确定目标对象的目标粒径是否符合预设条件：获取各个目标对象的粒径，并将多个粒径中数值最大的粒径确定为目标粒径；将目标粒径与预设粒径进行对比；在目标粒径大于预设粒径的情况下，确定为目标粒径不符合预设条件，在目标粒径小于等于预设粒径的情况下，确定为目标粒径符合预设条件。

可选地，利用第一尺寸参数和第一位置参数确定超声波的第一能量参数之前，所述方法还包括：选取多个相同的样本对象，并确定样本对象的第三尺寸参数和第三位置参数；向各个样本对象发送第三超声波，其中，每个样本对象接收到的第三超声波的能量参数不同；检测粉碎后的样本对象的粒径，并获取粒径最小的样本对象接收到的第三超声波的第三能量参数；将第三能量参数确定为与第三尺寸参数和第三位置参数匹配的目标能量参数，并将第三尺寸参数、第三位置参数以及目标能量参数映射存储至预设参数库。

根据本申请实施例的另一方面，本申请提供了一种超声波粉碎装置，包括：参数检测模块，用于检测目标对象的第一尺寸参数和第一位置参数；参数确定模块，用于利用第一尺寸参数和第一位置参数确定超声波的第一能量参数；粉碎模块，用于向目标对象发送与第一能量参数对应的第一超声波，以粉碎目标对象。