[发明专利]一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法

说明书

本发明公开了一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法，包括：以枳为砧木，以丽朵血橙枝条为接穗，进行嫁接，获得的丽朵血橙果实中的矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷的含量高达67mg/g，矢车菊素‑3‑O‑槐糖苷的含量高达10mg/g。本提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法，通过将枳和丽朵血橙进行嫁接，生长过程中配合营养液的使用，使得果实中提高了花青素(矢车菊素‑3‑O‑葡萄糖苷、矢车菊素‑3‑O‑槐糖苷)合成的关键基因的表达量，因此提高了对应花青素的含量。

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法。

背景技术

丽朵血橙是血橙的一个品种，树势较强，树冠呈自然圆头形，枝梢无刺。果实为圆形至扁圆形，成熟时果肉紫红色，汁胞细长，囊壁薄，果肉细嫩化渣，果实无核，多胚。成熟期为2月中旬，果实耐贮藏，可留树保鲜，采收期可延迟到翌年3-4月份。

丽朵血橙的果肉中含有一种花青素，主要成分为矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-槐糖苷。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-槐糖苷均属于花色苷类，有抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗胰岛素抵抗、调节血脂等功效，常常用于中药保健品中。

现有的丽朵血橙一般是以香橙为砧木进行嫁接，香橙为丽朵血橙提供充足的养分，并且提高了丽朵血橙的果实产量和甜度。但这种常规嫁接方法获得的丽朵血橙果肉中花青素(主要成分为矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-槐糖苷)的含量却不高。

综上所述，有必要提出一种提高丽朵血橙果肉中上述两种花青素含量的方法，以解决上述问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，针对目前丽朵血橙一般是以香橙为砧木进行嫁接，得到的果实中花青素含量不高的问题，提出了一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法，该提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法包括：以枳为砧木，以丽朵血橙枝条为接穗，进行嫁接，获得的丽朵血橙果实中的矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的含量高达67mg/g，矢车菊素-3-O-槐糖苷的含量高达10mg/g。

具体步骤包括：

步骤一、选取发育健壮、无病虫害的枳为砧木，截至20cm高，在嫁接前3天内每天都浇透水，选取幼茎粗壮、苗高适中、无病虫害的丽朵血橙枝条作为接穗，枝条上具有3-5个饱满芽为宜；

步骤二、将丽朵血橙枝条的底部削成楔形结构，将枳的顶部削出5cm深的与楔形结构匹配的楔形槽，采用切接法进行嫁接，然后将丽朵血橙枝条底部插入楔形槽内，将枳树与丽朵血橙枝条的拼接处通过绑带绑缚，最后在绑带上侧绑上浸泡过营养液的海绵条；

步骤三、嫁接后的七天内，向嫁接处喷洒营养液，七天后解开海绵条，每3-4天向砧木根部进行营养液喷洒，两个月后解开绑缚绳；

步骤四、在果实转色期和成熟期整个过程每5-10天向果实表面喷洒柠檬酸螯合铁溶液。

步骤二中在将丽朵血橙枝条的底部削成楔形结构前，先放入消毒溶液中浸泡1h晾干后再进行削切，消毒溶液的组分为：75％硫酸链霉素粉1g，80％代森锰锌粉5g，0.05％芸薹素内酯液1ml，清水3kg。

海绵条包括内部绳芯，以及包裹于绳芯外的吸水海绵，在使用之前，海绵条先放入营养液中吸收营养液，然后再绑于束缚绳上方，束缚绳为草绳。

步骤二和步骤三中的营养液组分为：磷酸二氢钾5-10重量份、亚硒酸钠4-8份、碳酸氢铵4-8重量份、腐殖酸5-10重量份、多菌灵2-5重量份、电气石粉3-6重量份、硝酸钙2-3重量份、硫酸亚铁2-3重量份、硼酸1-2重量份以及水5000-6000份。

实施本发明实施例，具有如下有益效果：