[发明专利]一种食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条及其应用在审
| 申请号： | 202211073600.1 | 申请日： | 2022-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN116203242A | 公开（公告）日： | 2023-06-02 |
| 发明（设计）人： | 李培武;唐晓倩;张兆威;马飞;王督 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 主分类号： | G01N33/577 | 分类号： | G01N33/577;G01N33/558;G01N33/543 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 | 代理人： | 乔宇 |
| 地址： | 430062 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食用植物油 主要 危害 因子 快速 检测 试纸 及其 应用 | ||
1.食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条，其特征在于，包括底板，底板的一面从上到下依次粘贴吸水垫、检测垫、金标垫和样品垫，相邻各垫在连接处交叠连接，所述检测垫以硝酸纤维素膜为基垫，硝酸纤维素膜上横向设置有质控线和检测线，所述检测线位于质控线的下方，个数为两条或三条，呈间隔分布，每条检测线上分别包被有一种待检物-蛋白偶联物，所述的待检物为苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、辣椒素类物质，所述待检物-蛋白偶联物为苯并[a]芘-卵清白蛋白偶联物(BAP-OVA)、黄曲霉毒素B1-卵卵清白蛋白偶联物(AFB1-OVA)、辣椒素类物质-卵卵清白蛋白偶联物(CAP-OVA)，所述质控线包被有兔抗鼠多克隆抗体；所述金标垫横向喷涂有与待检物对应的金标记的待检物单克隆抗体，所述的待检物单克隆胶体为抗苯并[a]芘单克隆抗体、抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体、抗辣椒素类物质单克隆抗体；所述抗苯并[a]芘单克隆抗体由保藏编号为CCTCC NO:C201882的杂交瘤细胞株BBBE1H1分泌产生的。
2.根据权利要求1所述的食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条，其特征在于：所述的吸水垫长16～18mm，宽3～4mm，检测垫长18～30mm，宽3～4mm；金标垫长10～12mm，宽3～4mm；样品垫长12～15mm，宽3～4mm，相邻各垫的交叠长度为1～3mm。
3.根据权利要求1所述的食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条，其特征在于：所述检测垫上每相邻两条检测线之间的间距为2-3mm，所述靠近质控线的检测线与质控线的间距为5～7mm。
4.根据权利要求1所述的食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条，其特征在于：所述检测垫包被苯并[a]芘-卵清白蛋白偶联物(BAP-OVA)的检测线上每厘米所需要的苯并[a]芘-卵清白蛋白偶联物(BAP-OVA)的包被量为100～300ng；包被黄曲霉毒素B1-卵清白蛋白偶联物的检测线上每厘米所需要的黄曲霉毒素B1-卵清白蛋白偶联物(AFB1-OVA)的包被量为100～300ng；包被辣椒素类物质-卵清白蛋白偶联物(CAP-OVA)的检测线上每厘米所需要的辣椒素类物质-卵清白蛋白偶联物(CAP-OVA)的包被量为100～300ng；质控线上每厘米所需要的兔抗鼠多克隆抗体的包被量为50～200ng。
5.根据权利要求1所述的食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条，其特征在于：所述金标垫中所用的胶体金的粒径为15～20nm；所述金标垫上每厘米喷涂长度所需的胶体金标记的抗苯并[a]芘单克隆抗体的用量为100～200ng，所需的胶体金标记的抗黄曲霉毒素B1克隆抗体的用量为100～200ng，所需胶体金标记的抗辣椒素类物质类通用单克隆抗体的用量为100～600ng。
6.根据权利要求1所述的食用植物油中主要危害因子快速检测试纸条，其特征在于：抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体的IC50值小于等于1.6ppb；抗辣椒素类物质通用单克隆抗体的IC50值小于等于8.5ppb。
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