[发明专利]咖啡精制物及其制备方法、应用和电子烟烟油在审

专利信息
申请号: 202210998913.1 申请日: 2022-08-19
公开(公告)号: CN115381130A 公开(公告)日: 2022-11-25
发明(设计)人: 苏凌铖;温金玲;韦柳娜 申请(专利权)人: 深圳萨特瓦生物科技有限公司
主分类号: A24B15/167 分类号: A24B15/167;A24B15/26;A23L27/28
代理公司: 华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人: 林青中
地址: 518100 广东省深圳市光明新区玉塘*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 咖啡 精制 及其 制备 方法 应用 电子 烟油
【权利要求书】:

1.一种咖啡精制物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

将生咖啡粉与溶剂混合,先在150℃~210℃下保温0.5h~2.5h,再升温至200℃~250℃下保温15min~70min,制备咖啡提取液;及

将所述咖啡提取液进行精馏,收集蒸汽温度为180℃~190℃的馏分,制备咖啡精制物。

2.根据权利要求1所述的咖啡精制物的制备方法,其特征在于,将所述咖啡提取液进行精馏,收集蒸汽温度为180℃~190℃的馏分的步骤满足以下条件中的至少一个:

(1)所收集的蒸汽温度为180℃~190℃的馏分的质量为所述生咖啡粉的质量的1.5倍~3.5倍时,停止收集;和

(2)精馏的温度为200℃~250℃。

3.根据权利要求1或2所述的咖啡精制物的制备方法,其特征在于,在所述收集蒸汽温度为180℃~190℃的馏分的步骤之前,还包括:除去蒸汽温度为90℃~110℃和160℃~178℃的馏分。

4.根据权利要求1所述的咖啡精制物的制备方法,其特征在于,所述生咖啡粉的质量含水量为10%~15%。

5.根据权利要求1所述的咖啡精制物的制备方法,其特征在于,所述将生咖啡粉与溶剂混合的步骤满足以下条件中的至少一个:

(1)所述生咖啡粉与所述溶剂的质量比为1:(2~6);和

(2)所述溶剂选自丙二醇、乙醇、甘油及聚乙二醇中的任一种或几种的组合。

6.根据权利要求1~2及4~5任一项所述的咖啡精制物的制备方法,其特征在于,在所述将生咖啡粉与溶剂混合的步骤之前,还包括:将生咖啡豆水洗、干燥、粉碎过筛,获得所述生咖啡粉。

7.根据权利要求6所述的咖啡精制物的制备方法,其特征在于,获得所述生咖啡粉的步骤满足以下条件中的至少一个:

(1)干燥的温度为80℃~120℃;和

(2)过筛的目数为10目~40目。

8.一种咖啡精制物,其特征在于,由权利要求1~7任一项所述的咖啡精制物的制备方法制备得到。

9.如权利要求8所述的咖啡精制物在制备电子烟烟油或咖啡味的食品中的应用。

10.一种电子烟烟油,其特征在于,包括权利要求8所述的咖啡精制物和雾化剂。

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