[发明专利]一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置

权利要求书

1.一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，包括挤压箱(15)和发酵外箱(30)，其特征在于：所述发酵外箱(30)的底部中心内壁上固定连接有第二电机(40)，所述第二电机(40)的驱动端贯穿发酵罐(38)并固定连接有搅拌轴(43)，所述搅拌轴(43)的外径上固定连接有绞龙叶(44)和多个搅拌叶(45)，所述发酵罐(38)的左侧顶端内壁上固定连接有温度传感器(41)，所述发酵罐(38)的右侧内壁上与温度传感器(41)相对称的位置固定连接有压力传感器(42)，所述发酵罐(38)的外侧设置有循环管(35)，所述循环管(35)的一端固定连接在输液管(34)的一端，所述输液管(34)的另一端固定连接在循环泵(33)的出水端，所述循环泵(33)的进水端固定连接在水箱(32)的前侧，所述循环管(35)的另一端固定连接在回液管(36)的一端，所述回液管(36)的另一端固定连接在加热器(37)的进水端，所述挤压箱(15)的前端中部右侧固定连接有第一电机(16)，所述第一电机(16)的驱动端固定连接有第一转轴(17)，所述第一转轴(17)的后端外径上固定连接有第一主齿轮(18)，所述第一主齿轮(18)的一侧啮合连接有第一从齿轮(19)，所述第一从齿轮(19)的中心通孔内固定连接有第一连接轴(20)，所述第一转轴(17)和第一连接轴(20)位于挤压箱(15)内的外径上均固定连接有第一挤压辊(21)，所述第一连接轴(20)的前端外径上固定连接有主动轮(22)，所述主动轮(22)通过皮带连接有从动轮(23)，所述从动轮(23)的中心通孔内固定连接有第二转轴(24)，所述第二转轴(24)的后端外径上固定连接有第二主齿轮(25)，所述第二主齿轮(25)的一侧啮合连接有第二从齿轮(26)，所述第二从齿轮(26)的中心通孔内固定连接有第二连接轴(27)，所述第二转轴(24)和第二连接轴(27)位于挤压箱(15)内的外径上均固定连接有第二挤压辊(28)。

2.根据权利要求1所述的一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，其特征在于：所述挤压箱(15)的左侧顶端固定连接有清洗箱(3)，所述清洗箱(3)的内部上侧设置有传送带(5)，所述传送带(5)的下方设置有过滤网(6)，所述过滤网(6)的顶部固定连接有两个固定杆(7)，所述固定杆(7)的顶部均固定连接有刮板(8)，所述清洗箱(3)的底部中心处固定连接有出水管(9)，所述出水管(9)的一端固定连接有水泵(10)，所述水泵(10)的出水端固定连接有输送管(11)，所述输送管(11)的一端贯穿清洗箱(3)的后侧并固定连接有喷水管(12)，所述喷水管(12)位于清洗箱(3)内的底部外径上固定连接有多个喷水头(13)。

3.根据权利要求1所述的一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，其特征在于：所述第一电机(16)、循环泵(33)、加热器(37)、第二电机(40)、温度传感器(41)和压力传感器(42)均与PLC控制器(2)电性连接，所述PLC控制器(2)的后侧固定连接有支撑架(1)，所述支撑架(1)的顶部固定连接在清洗箱(3)的底部，所述支撑架(1)的右侧固定连接在发酵外箱(30)的左侧。

4.根据权利要求1所述的一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，其特征在于：所述发酵罐(38)的底部左侧固定连接有排料管(31)，所述排料管(31)的前端贯穿发酵外箱(30)的前侧并固定连接有法兰盘，所述发酵外箱(30)的右侧固定连接在水箱(32)的左侧。

5.根据权利要求1所述的一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，其特征在于：所述发酵罐(38)的顶部进料口固定连接在电磁百叶阀(39)的底部出料口，所述电磁百叶阀(39)的顶部进料口贯穿发酵外箱(30)的顶部并固定连接在挤压箱(15)的底部排料口上。

6.根据权利要求1所述的一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，其特征在于：所述第二连接轴(27)的前端转动连接在挤压箱(15)的前侧内壁上，所述挤压箱(15)的内部下侧设置有过滤板(29)，所述挤压箱(15)的右侧底端设置有密封门。

7.根据权利要求2所述的一种内部环境稳定的葡萄酒发酵生产装置，其特征在于：所述喷水头(13)的顶部固定连接在清洗箱(3)的顶部内壁上，所述水泵(10)的前侧固定连接在清洗箱(3)的后侧，所述清洗箱(3)的右侧出料口固定连接有导料板(14)，所述清洗箱(3)的顶部左侧固定连接有投料斗(4)，所述投料斗(4)的顶部设置有密封板。