[发明专利]一种雨生红球藻粉的杀菌方法在审
| 申请号： | 202210972419.8 | 申请日： | 2022-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN116058464A | 公开（公告）日： | 2023-05-05 |
| 发明（设计）人： | 沼泽彻;杨福梅 | 申请（专利权）人： | 昆明白鸥微藻技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L5/30;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650500 云南省昆明市经开区阿拉街道办顺*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 雨生红球藻粉 杀菌 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种雨生红球藻粉的杀菌方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1：将喷雾干燥后的雨生红球藻粉添加至食品级PE盘杀菌盘中；
S2：将装有雨生红球藻粉的杀菌盘放入微波杀菌设备中；
S3：打开微波杀菌设备电源，打开真空泵开关，定时开关，温度设定，真空度设定，启动微波杀菌设备进行杀菌；
S4：杀菌完成后，打开冷却风扇，打开进气开关，待温度降至室温后，压力恢复常压后，打开微波杀菌设备门，在超净工作台上进行包装。
2.根据权利要求1所述的一种雨生红球藻粉的杀菌方法，其特征在于，所述S3中微波杀菌程序具体步骤包括：
S31：打开微波杀菌设备真空油泵，对微波杀菌设备抽真空至真空度-50kpa；
S32：控制微波杀菌设备从室温加热至70℃，加热时间控制在5min，70℃保温20min；
S33：打开进气开关，进气口端装有两个过滤器，过滤精度分别为5μm和0.01μm，冷却至室温。
3.根据权利要求1所述的一种雨生红球藻粉的杀菌方法，其特征在于，所述S3中微波杀菌设备内的转盘速度设置为8转/min，杀菌产量设置为20～30公斤/h。
4.根据权利要求1所述的一种雨生红球藻粉的杀菌方法，其特征在于，所述S3中微波杀菌设备的微波工作频率设置为2450MHz±50Hz。
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