[发明专利]一种提高葛根黄精降糖咀嚼片中有效成分含量的方法

说明书

本发明提供一种提高葛根黄精降糖咀嚼片中有效成分含量的方法，包括以下步骤：S1、将葛根粉末与乙醇溶液以料液比1g∶14～18mL混合，然后进行超声提取，取滤液浓缩成浸膏，干燥，得到葛根提取物；S2、将黄精粉末与水混合，加入复合酶进行酶解；S3、将S2酶解后的混合溶液与水混合，然后进行超声提取，取滤液浓缩成浸膏，干燥，得到黄精提取物；S4、将葛根提取物与黄精提取物以质量比1∶2～3混合，加入辅料，然后按照湿法制粒压片法制备咀嚼片。本发明的方法能够达到节能和最大程度保留葛根素、黄精多糖有效成分的目的，为糖尿病患者提供了一种口感良好、方便使用的保健食品。

技术领域

本发明涉及中药提取和咀嚼片制备技术领域，具体涉及一种提高葛根黄精降糖咀嚼片中有效成分含量的方法。

背景技术

葛根为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，表面呈褐色，具有纵皱纹、质坚实、断面粗糙、纤维性强、略带粉性，其味甘、辛，性凉，是一种重要的药食同源植物，营养价值极高，拥有“长寿粉”和“亚洲人参”之美誉，是制作保健食品的良好原料。葛根含有多种有效成分，如黄酮类、多糖、三萜皂苷类、生物碱及氨基酸等，研究表明葛根黄酮是最主要的有效成分，有明确的降血糖、降血脂的作用。葛根黄酮又称为葛根素，主要是以醇溶液为溶剂，通过加热浸提方式进行提取，但是在提取的过程中提取率较低，不利于工业化生产。

黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。味甘性平，归脾、肺、肾经，是我国传统的药食同源中药，黄精多糖是黄精的主要的活性成分之一，具有一定的抗衰老与抗氧化、调节免疫力、降血糖、降血脂、抗菌消炎等多种作用。黄精多糖通常采用水提方式进行提取，但是提取率也相对较低。

由于咀嚼片服用方便，适于糖尿病患者携带服用。但是目前对葛根黄酮和黄精多糖两者混合制备成降糖咀嚼片还未见报道。因此，为了提高降糖咀嚼片的疗效，有必要提供一种提高葛根黄精降糖咀嚼片中有效成分含量的方法。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种提高葛根黄精降糖咀嚼片中有效成分含量的方法。本发明的方法能够达到节能和最大程度保留葛根素、黄精多糖有效成分的目的，为糖尿病患者提供了一种口感良好、方便使用的保健食品。

为实现上述目的，本发明的技术方案如下。

一种提高葛根黄精降糖咀嚼片中有效成分含量的方法，包括以下步骤：

S1、将葛根粉末与乙醇溶液以料液比1g∶14～18mL混合，然后进行超声提取，取滤液浓缩成浸膏，干燥，得到葛根提取物；

S2、将黄精粉末与水混合，加入复合酶进行酶解；

S3、将S2酶解后的混合溶液与水混合，然后进行超声提取，取滤液浓缩成浸膏，干燥，得到黄精提取物；

S4、将葛根提取物与黄精提取物以质量比1∶2～3混合，加入辅料，然后按照湿法制粒压片法制备咀嚼片。

进一步，S1中，乙醇溶液的质量百分浓度为40％～60％。

进一步，S1中，超声提取条件如下：超声温度为50～60℃；超声时间为30～50min。

进一步，S1和S3中，浸膏的相对密度为1.10(60℃)。

进一步，S2中，黄精粉末与水的质量比为10g∶20～40mL。

进一步，S2中，复合酶为纤维素酶和/或果胶酶。

更进一步，S2中，复合酶为纤维素酶和果胶酶以质量比为2∶2～4的混合。

更进一步，S2中，复合酶的添加量是黄精粉末质量的0.2～0.5％。