[发明专利]一种基于中学生化学实验的酿酒发酵装置及其使用方法

说明书

本发明涉及一种基于中学生化学实验的酿酒发酵装置，包括有上发酵机构和下发酵机构，上发酵机构拆卸设置于下发酵机构的上端，上发酵机构包括有上发酵壳体以及设置于上发酵壳体中的进料腔体，下发酵机构包括有下发酵壳体以及设置于下发酵壳体中的出料腔体，进料腔体与出料腔体连通形成发酵腔体，进料腔体上端设置有进料口，进料口与进料腔体连通，出料腔体下端设置有出料口，出料口与出料腔体连通。上述基于中学生化学实验的酿酒发酵装置及其使用方法，利用温度自动控制调节技术、湿式厌氧发酵原理相结合的方法，大大加快了发酵反应速度和发酵质量，给化学教学带来了更直观、正式的效果，大大提高了学生的趣味性。

技术领域

本发明涉及化学实验器材技术领域，尤其是涉及一种基于中学生化学实验的酿酒发酵装置及其使用方法。

背景技术

传统的酿酒设备大多在酿酒厂，然而中学生在学习化学时经常会有实验课，老师在将发酵和酿酒的时候智能靠描述或者土方法制作简单的实验演示，且不能给学生带来直观感受，同时也缺乏趣味性，从而影响教学质量，学生学到的理论多于实践。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种基于中学生化学实验的酿酒发酵装置及其使用方法，以解决上述技术问题，提高了现有中学生酿酒实验的真实性和趣味性，实现了理论与实践的结合，增强了学生的动手能力。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种基于中学生化学实验的酿酒发酵装置，包括有上发酵机构和下发酵机构，所述上发酵机构拆卸设置于所述下发酵机构的上端，所述上发酵机构包括有上发酵壳体以及设置于所述上发酵壳体中的进料腔体，所述下发酵机构包括有下发酵壳体以及设置于所述下发酵壳体中的出料腔体，所述进料腔体与所述出料腔体连通形成发酵腔体，所述进料腔体上端设置有进料口，所述进料口与所述进料腔体连通，所述出料腔体下端设置有出料口，所述出料口与所述出料腔体连通，所述上发酵机构和所述下发酵机构分别设置有用于控制温度的温度控制组件，所述进料腔体与所述出料腔体之间设置有插板，所述插板上设置有滤网。

作为一种优选的技术方案，所述温度控制组件包括有加热片、冷却片和控制面板，所述加热片和所述冷却片围绕所述进料腔体和所述出料腔体的外表面设置，所述控制面板设置于所述上发酵壳体与所述下发酵壳体的外表面。

作为一种优选的技术方案，所述上发酵机构还包括有设置于所述上发酵壳体与所述进料腔体之间的上水浴腔体，所述下发酵机构还包括有设置于下发酵壳体与所述出料腔体之间的下水浴腔体，所述加热片和所述冷却片设置于所述上水浴腔体和所述下水浴腔体中。

作为一种优选的技术方案，其进一步设置有收集机构，所述上发酵机构拆卸设置于所述收集机构的上端，所述收集机构包括有收集壳体以及设置于所述收集壳体内的切割组件、压缩组件和收集抽屉，所述切割组件设置于所述压缩组件的上端，所述收集抽屉设置于所述压缩组件的下方。

作为一种优选的技术方案，所述切割组件包括有切割支架、离心电机、离心盘、固定刀片和离心刀片，所述离心电机设置于所述切割支架上，所述固定刀片固设于所述离心盘上，所述离心电机驱动所述离心盘于所述切割支架的上端旋转，所述离心刀片设置于所述收集壳体的内壁上，且位于所述固定刀片的上方。

作为一种优选的技术方案，所述压缩组件包括有升降气缸和升降压板，所述升降气缸设置于所述切割支架的下端，所述升降气缸驱动所述升降压板向所述收集抽屉移动。

作为一种优选的技术方案，所述切割组件进一步设有负压风扇，所述负压风扇设置于所述收集壳体的内侧壁上，且与所述切割支架的侧壁对齐，所述切割支架与所述收集壳体之间设置有通道，所述负压风扇设置于所述通道的上方。

作为一种优选的技术方案，其进一步设有锁固组件，所述锁固组件包括有锁扣结构和连接板，所述连接板设置于所述上发酵机构的外表面，所述锁扣结构设置于所述下发酵机构和收集机构的外表面上。