[发明专利]一种分离干投酒花渣设备及方法

权利要求书

1.一种分离干投酒花渣设备，其特征在于，包括罐体（1）和分离器（2），所述罐体（1）的顶部设置有罐盖（101），所述罐体（1）与罐盖（101）的连接处设置有气体入口，二氧化碳入口（3）通过管线连接至CO2主管道，所述罐盖（101）的顶部设置有排氧口（102），所述罐体（1）的底部为圆锥形底部，所述圆锥形底部外侧通过管路与酒花渣出口（108）连接；

所述罐体（1）的一侧中上部设置有发酵液入口（106），所述发酵液入口（106）处与输送发酵液的管路之间设置有阀门四（1011），所述罐体（1）的一侧中下部设置有回收酒口（107），所述回收酒口（107）的外部设置有阀门五（1012）；

所述罐体（1）的内部中间位置设置有分离器（2），所述分离器（2）的四周由过滤网（201）围成，所述分离器（2）的底部连接有管路，管路在罐体（1）的底部侧面伸出罐体（1）的外部。

2.根据权利要求1所述的一种分离干投酒花渣设备，其特征在于，所述罐体（1）的中上部设置有第一视镜（103）和第二视镜（104），所述第一视镜（103）与第二视镜（104）垂直设置，所述罐体（1）的圆锥形底部处设置有第三视镜（105）。

3.根据权利要求1所述的一种分离干投酒花渣设备，其特征在于，所述二氧化碳入口（3）与罐体（1）之间设置有安全阀（301）和压力表二（302）。

4.根据权利要求1所述的一种分离干投酒花渣设备，其特征在于，所述分离器（2）的外部出口处依次设置有压力表一（202）、第四视镜（203）和阀门三（204）。

5.根据权利要求1所述的一种分离干投酒花渣设备，其特征在于，所述排氧口（102）的外侧设置有阀门一（109）。

6.根据权利要求1所述的一种分离干投酒花渣设备，其特征在于，酒花渣出口（108）处设置有阀门二（1010）。

7.一种分离干投酒花渣的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）、通过二氧化碳入口（3）向罐体（1）内部通入二氧化碳，氧气从排氧口（102）处排出，将罐体（1）内部的氧气除净；

（2）、打开发酵液入口（106）处与输送发酵液的管路之间的阀门四（1011），发酵液通过泵提供动力从入口（106）处高速切线进入罐体（1），通过第一视镜（103）和第二视镜（104）观察发酵液在罐体（1）内的液面高度；

（3）、发酵液进入罐体（1）内部后形成向心力，酒液通过过滤网（201）进入分离器（2）内部，酒花渣沉降在罐体内部的圆锥形底部处，并通过第三视镜（105）观察酒花渣的位置；

（4）、通过第四视镜（203）观察酒液的情况，打开阀门三（204）酒液通过分离器（2）底部的出口流出；

（5）、打开阀门二（1010）酒花渣从罐体（1）的圆锥形底部流出。