[发明专利]甲酸在提高构树青贮品质中的应用

说明书

本发明公开了一种甲酸在提高构树青贮品质中的应用，属于构树青贮技术领域，选取生长状态良好的构树植株，切碎成1～2cm，加入甲酸溶液后混合均匀，装入青贮袋中抽真空，青贮处理后得到青贮构树，青贮60天时，甲酸处理的青贮饲料中的Acinetobacter和Lentilactobacillus的相对丰度均高于其他青贮饲料，甲酸溶液通过改变构树青贮的细菌群落结构从而影响构树青贮的发酵质量；本发明提供的甲酸在提高构树青贮品质中的应用，其青贮方法简单，实用性强、成本低，可有效解决现有添加剂无法有效改善构树青贮品质的技术问题。

技术领域

本发明涉及构树青贮技术领域，具体涉及甲酸在提高构树青贮品质中的应用。

背景技术

随着国家对畜牧业的大力支持，近年畜牧业的发展趋势向好，而制约畜牧业进一步发展的问题之一是饲料供应不足，导致人畜争粮的矛盾日益突出。为了解决家畜对于饲料的需求，开发利用非常规的新型饲草资源势在必行。构树(Broussonetiapapyrifera)具有生长快、营养成分丰富、抵抗逆境能力强等优点，又因其富含粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)等多种营养物质，能提高家畜的抗病能力和消化率，是一种优质饲料资源。然而，构树生物量收获是季节性的，在雨季积累较多，构树的含水量高达68％。因此，与传统的干草制作相比，青贮更适合保存构树。

构树鲜样具有附着乳酸菌含量低、可溶性碳水化合物含量低、缓冲能值高等缺点，导致常规青贮不易成功，必须添加青贮添加剂提高其青贮品质。研究发现一般乳酸菌添加剂不能很好的提高构树青贮品质，必须开发提高构树青贮品质的新方法。为此，本发明提供一种甲酸在提高构树青贮品质中的应用。

发明内容

本发明提供了甲酸在提高构树青贮品质中的应用，有效解决了现有乳酸菌添加剂无法有效提高构树青贮品质的技术问题，同时提供了一种简单有效地提高构树青贮品质的方法。

本发明提供了甲酸在提高构树青贮品质中的应用，其特征在于，包括以下步骤：

S1，构树采集：选取生长状态良好的构树，取部分植株备用；

S2，构树预处理：将S1所述的部分植株切碎至1～2cm，得到构树鲜样；

S3，青贮处理：向S2所述的构树鲜样中加入甲酸溶液，混匀后，装入青贮袋中，抽真空并青贮处理，得到构树青贮。

优选的，S2中，所述构树鲜样的水分含量为65％～75％。

优选的，S3中，所述甲酸溶液的质量分数为85％～90％。

优选的，S3中，所述构树鲜样与甲酸的料液比为1kg：3～8ml。

优选的，S3中，所述青贮处理的温度为22℃～26℃。

优选的，S3中，所述青贮处理时间为30d～60d。

优选的，S3中，所述抽真空时间为3～5min，真空压为50～60kPa。

优选的，以构树鲜样计，所述构树青贮干物质含量为28.07％～29.47％。

优选的，以构树青贮干物质计，所述构树青贮的粗蛋白含量为16.2％～16.5％，中性洗涤纤维含量为39.16～41.48％，酸性洗涤纤维含量为34.07～36.21％，水溶性碳水化合物含量为1.24～1.44％，氨态氮含量为2.57～2.59％，乳酸含量为3.87％～5.37％。

优选的，S3中，所述青贮袋为聚乙烯袋，其规格为25cm×30cm。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：