[发明专利]一种浸入式牛排腌制装置及腌制方法

说明书

本发明公开了一种浸入式牛排腌制装置及腌制方法，包括四个支撑柱和箱体，箱体的内部中间开凿设有滑槽，滑槽内滑动连接有圆弧板，圆弧板的内壁中间均匀的固定连接有扭簧，扭簧的另一端均固定连接有连接块，连接块的另一端相对一侧中间均固定连接有夹块，夹块相对一侧均匀的固定连接有尖锥，本发明通过扭簧限位固定的夹块配合尖锥，便于对牛排进行夹取浸泡腌制，便于对牛排进行夹取操作，同时配合液压杆运转控制储存框进行升降调节，以及一号伺服电机运转控制圆弧板进行位置移动调节，进而便于对牛排进行浸泡腌制取出；通过二号伺服电机运转带动拍板进行来回的转动调节，便于对浸泡的牛排进行拍打浸泡辅助加工，便于提升牛排的浸泡效果与效率。

技术领域

本发明涉及牛排腌制技术领域，具体为一种浸入式牛排腌制装置及腌制方法。

背景技术

现实生活中，随着生产技术的不断提升，用于我们生活中的各种食物的加工方法与加工设备也在不断的发展、提升，其中牛排作为传入中国最受欢迎的食物之一，其生产加工方法与设备也在快速发展。

现有技术中，对于牛排进行腌制时需要将牛排浸入到腌料中进行腌制，从而保证牛排的腌制效果，一般的腌制装置直接将牛排扔进腌料桶内进行腌制，不能对牛排进行夹取浸泡腌制，从而不便于后续对牛排进行浸泡取出，不便于浸泡夹取加工，同时将牛排直接扔进腌料桶内进行腌制，没有腌制辅助结构，导致牛排的腌制效果与效率大受影响。

发明内容

本发明的目的在于提供一种浸入式牛排腌制装置及腌制方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种浸入式牛排腌制装置，包括四个支撑柱和箱体，所述箱体的内部中间开凿设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有圆弧板，所述圆弧板的内壁中间均匀的固定连接有扭簧，所述扭簧的另一端均固定连接有连接块，所述连接块的另一端相对一侧中间均固定连接有夹块，所述夹块相对一侧均匀的固定连接有尖锥。

所述箱体的内部底部中间插接连接有储存框，所述储存框的一侧侧壁中间固定连接有二号伺服电机，所述二号伺服电机的输出端固定连接有圆块，所述圆块的侧壁均匀的固定连接有支撑杆，所述支撑杆相互远离的一端均固定连接有拍板，通过拍板转动便于辅助进行腌制加工，便于提升腌制加工效果与效率。

在进一步的实施例中，所述圆弧板滑动连接在箱体的内部中间，所述圆弧板与储存框对应且匹配，所述圆弧板的两端分别与储存框的两端内壁滑动连接。

在进一步的实施例中，所述连接块和夹块之间均一一对应且匹配，所述二号伺服电机的输出端贯穿储存框的一侧侧壁中间，所述拍板均设置在夹块的一侧，所述拍板转动连接在储存框的内部中间圆弧板的下方内壁之间。

在进一步的实施例中，所述拍板均与圆弧板对应且匹配，所述拍板的两侧侧壁均匀的固定连接有凸块，通过均匀的固定连接在拍板两侧侧壁的凸块，便于配合进一步提升牛排腌制效果与效率。

在进一步的实施例中，所述箱体的内部一侧侧壁中间固定连接有液压杆，所述液压杆输出端与储存框侧壁对应的一侧中间固定连接有固定块，所述固定块的另一端与储存框的一侧侧壁顶部中间固定连接。

在进一步的实施例中，其中一端所述挡板相对一侧侧壁之间固定连接有固定板，另一端所述挡板相对一侧侧壁之间固定连接有一号伺服电机，所述一号伺服电机的输出端固定连接有丝杆，所述丝杆的另一端转动连接在固定板的一侧侧壁中间，所述丝杆上螺纹连接有滑块。

在进一步的实施例中，所述滑块滑动连接在挡板相对一侧侧壁之间，所述滑块的底部中间固定连接有连接杆，所述连接杆的底部固定连接有圆弧板。

优选的，基于上述的一种浸入式牛排腌制装置的腌制方法，包括如下步骤：

A1、将需要进行浸泡腌制的牛排放置在夹块之间，将夹块相对一侧的尖锥插入到牛排内，同时再配合通过扭簧限位的连接块和夹块，从而便于对牛排进行夹取腌制，便于进行浸泡腌制；