[发明专利]具有改善酒精性肝损伤的植物乳杆菌ZY08及其应用有效

专利信息
申请号: 202210410959.7 申请日: 2022-04-19
公开(公告)号: CN114921361B 公开(公告)日: 2023-07-18
发明(设计)人: 任大喜;丁秦超;曹菲薇;赖尚磊;诸葛慧;常开心 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61K35/747;A61P1/16;A23C9/123;A23C9/16;A23K10/18;A23L2/38;A23L2/39;A23L33/135;C12R1/25
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 赵杭丽
地址: 310058 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 具有 改善 酒精性 损伤 植物 杆菌 zy08 及其 应用
【权利要求书】:

1.一株具有改善酒精性肝损伤的植物乳杆菌ZY08,其特征在于,所述植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum) ZY08已于 2017年11月1日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为:CGMCC NO. 14847。

2.权利要求1所述的植物乳杆菌ZY08在制备功能食品中的应用,其特征在于,所述功能为改善肝损伤、提高体内抗氧化能力、降低甘油三酯、改善肠粘膜屏障、促进肠道短链脂肪酸的合成以及改善肠道菌群。

3.根据权利要求2所述的应用,其特征在于,所述功能食品包括菌粉、酸奶、奶粉和发酵饮料。

4.权利要求1所述的植物乳杆菌ZY08在制备保健品中的应用,其特征在于,所述保健功能为改善肝损伤、提高体内抗氧化能力、降低甘油三酯、改善肠粘膜屏障、促进肠道短链脂肪酸的合成以及改善肠道菌群。

5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,所述保健品包括菌剂、口服液或固体饮料。

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