[发明专利]一种琼脂凝胶强度检测方法在审
| 申请号： | 202210360710.X | 申请日： | 2022-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN115541355A | 公开（公告）日： | 2022-12-30 |
| 发明（设计）人： | 李娜;王联珠;郭莹莹;朱文嘉;姚琳;江艳华;耿照梦 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院黄海水产研究所 |
| 主分类号： | G01N3/02 | 分类号： | G01N3/02;G01N3/08;G01N3/14 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 沈小明 |
| 地址： | 266071 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 琼脂 凝胶 强度 检测 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种琼脂凝胶强度检测方法，其特征在于所述方法的步骤如下：
(1)将琼脂粉倒入蒸馏水中，浓度为1.0g/100ml，标记水位，煮沸并不断搅拌至完全溶解后再保持2min，用60℃以上热水补足蒸发的水分至初始水位，并搅拌均匀；
(2)将步骤(1)的溶液倒入平放在实验台上的平皿中，使凝胶溶液的高度为12±1mm，在20℃～25℃下放置60min，在平皿内形成凝胶；
(3)将步骤(2)的凝胶置于电子天平上，待示数稳定后清零，再将已知底面直径的探头置于凝胶中间部位缓慢匀速垂直下压至凝胶表面破碎时显示的数值即为检测样品的凝胶强度值；
(4)重复上述操作，测定3个不同位置，每个位置离边缘的距离和相邻破碎点之间的距离均大于2cm，3个位置的平均值即为该待测样本的琼脂凝胶强度值。
2.根据权利要求1所述的一种琼脂凝胶强度检测方法，其特征在于所述的探头的底面直径为10mm。
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