[发明专利]基于冻干食品的质量控制方法及控制系统在审

专利信息
申请号: 202210358258.3 申请日: 2022-04-07
公开(公告)号: CN114757514A 公开(公告)日: 2022-07-15
发明(设计)人: 张远志;许木盛 申请(专利权)人: 福建利众诚食品有限公司
主分类号: G06Q10/06 分类号: G06Q10/06;G06Q10/04;G06Q10/10;A23L3/36
代理公司: 广东金泰智汇专利商标代理事务所(普通合伙) 44721 代理人: 余淑娜
地址: 363300 福建省漳州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 基于 食品 质量 控制 方法 控制系统
【说明书】:

发明公开一种基于冻干食品的质量控制方法及控制系统,其中,基于冻干食品的质量控制方法包括:基于冷藏环境定位冻干食品,并基于冻干食品的外轮廓确定冻干食品的种类;获取冻干食品于冷藏环境内的冷藏空间,基于冷藏空间监控冻干食品的生理环境;获取冻干食品的生理状态,并且基于生理环境预测冻干食品的冷藏生长情况曲线;根据冷藏生长情况曲线确定冻干食品的质量等级;若冻干食品的质量等级不满足预设等级,则基于冻干食品的生理状态进行状态调整策略,其中,状态调整策略根据冻干食品的冷藏效果进行动态调整;监控状态调整策略所反馈的冻干食品的补偿质量,并且基于补偿质量虚拟冻干食品调整后的生理状态。

技术领域

本发明涉及的冻干食品技术领域,尤其涉及一种基于冻干食品的质量控制方法及控制系统。

背景技术

随着科技的发展,冻干食品逐步被人们所接受,冻干食品主要储存于冷藏环境中,此时,该冷藏环境不便于操作者进入,冻干食品的生理状态无法通过人为进行实时检测,导致冻干食品在冷藏环境中的生理状态无法实现监控。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足,本发明提供了一种基于冻干食品的质量控制方法及控制系统,可以通过对冻干食品的定位确定对应的冷藏空间,获取所述冻干食品的生理状态,并且基于所述生理环境预测所述冻干食品的冷藏生长情况曲线,以便于根据所述冷藏生长情况曲线确定所述冻干食品的质量等级,从而实时监控所述冻干食品的质量变化,并且若所述冻干食品的质量等级不满足预设等级,则基于所述冻干食品的生理状态进行状态调整策略,以便于对冻干食品的生理状态进一步地调整,基于所述补偿质量虚拟所述冻干食品调整后的生理状态,以实时多种策略对冻干产品进行质量补偿,提高冻干产品在冷藏环境内单独进行质量管控。

为了解决上述技术问题,本发明实施例提供了一种基于冻干食品的质量控制方法,包括:基于冷藏环境定位冻干食品,并基于所述冻干食品的外轮廓确定所述冻干食品的种类;获取所述冻干食品于所述冷藏环境内的冷藏空间,基于所述冷藏空间监控所述冻干食品的生理环境;获取所述冻干食品的生理状态,并且基于所述生理环境预测所述冻干食品的冷藏生长情况曲线;根据所述冷藏生长情况曲线确定所述冻干食品的质量等级;若所述冻干食品的质量等级不满足预设等级,则基于所述冻干食品的生理状态进行状态调整策略,其中,所述状态调整策略根据所述冻干食品的冷藏效果进行动态调整;监控所述状态调整策略所反馈的所述冻干食品的补偿质量,并且基于所述补偿质量虚拟所述冻干食品调整后的生理状态。

另外,本发明实施例还提供了一种基于冻干食品的质量控制装置,所述基于冻干食品的质量控制装置包括:定位模块:用于基于冷藏环境定位冻干食品,并基于所述冻干食品的外轮廓确定所述冻干食品的种类;获取模块:用于获取所述冻干食品于所述冷藏环境内的冷藏空间,基于所述冷藏空间监控所述冻干食品的生理环境;预测模块:用于获取所述冻干食品的生理状态,并且基于所述生理环境预测所述冻干食品的冷藏生长情况曲线;质量模块:用于根据所述冷藏生长情况曲线确定所述冻干食品的质量等级;调整模块:用于若所述冻干食品的质量等级不满足预设等级,则基于所述冻干食品的生理状态进行状态调整策略,其中,所述状态调整策略根据所述冻干食品的冷藏效果进行动态调整;监控模块:用于监控所述状态调整策略所反馈的所述冻干食品的补偿质量,并且基于所述补偿质量虚拟所述冻干食品调整后的生理状态。

在本发明实施例中,通过本发明实施例中的方法,可以通过对冻干食品的定位确定对应的冷藏空间,获取所述冻干食品的生理状态,并且基于所述生理环境预测所述冻干食品的冷藏生长情况曲线,以便于根据所述冷藏生长情况曲线确定所述冻干食品的质量等级,从而实时监控所述冻干食品的质量变化,并且若所述冻干食品的质量等级不满足预设等级,则基于所述冻干食品的生理状态进行状态调整策略,以便于对冻干食品的生理状态进一步地调整,基于所述补偿质量虚拟所述冻干食品调整后的生理状态,以实时多种策略对冻干产品进行质量补偿,提高冻干产品在冷藏环境内单独进行质量管控。

附图说明

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