[发明专利]一种产淀粉酶的菌株在审

专利信息
申请号: 202210353873.5 申请日: 2022-04-02
公开(公告)号: CN114891641A 公开(公告)日: 2022-08-12
发明(设计)人: 陈碧双;张迪;刘岚 申请(专利权)人: 中山大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12N9/30;C12R1/67
代理公司: 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 代理人: 曾敬
地址: 510275 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 淀粉酶 菌株
【权利要求书】:

1.一种菌株Aspergillus flavus 9263,保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏号为GDMCC No:62292。

2.如权利要求1所述的菌株Aspergillus flavus 9263用于产生淀粉酶的用途。

3.一种生产淀粉酶的方法,包括:将权利要求1所述的菌株Aspergillus flavus 9263进行培养后获得菌株中的淀粉酶。

4.根据权利要求3所述的方法,其中所述培养包括在培养基中于20℃-40℃的条件下培养。

5.根据权利要求4所述的方法,所述培养基包括含淀粉的培养基或含淀粉和1%(W/V)-5%(W/V)氯化钠的培养基。

6.根据权利要求4所述的方法,所述培养基包括含1%(W/V)-5%(WN)氯化钠的马铃薯葡萄糖琼脂培养基或含1%(W/V)-5%(W/V)氯化钠的马铃薯葡萄糖水培养基。

7.一种根据权利要求3~6任一项所述的方法得到的淀粉酶。

8.根据权利要求7所述的淀粉酶,所述淀粉酶的反应条件的pH为3.0~7.0。

9.根据权利要求7-8任一项所述的淀粉酶,其中所述淀粉酶的反应条件的温度为35℃~75℃或者35℃~55℃。

10.根据权利要求7-8任一项所述的淀粉酶,其中所述淀粉酶的反应条件为pH5.0,温度为55℃。

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