[发明专利]一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置在审
申请号: | 202210257915.5 | 申请日: | 2022-03-16 |
公开(公告)号: | CN114732112A | 公开(公告)日: | 2022-07-12 |
发明(设计)人: | 邱德钦;陈灿增;谢彩明;曾杰毅 | 申请(专利权)人: | 瑞金市红都水产食品有限公司 |
主分类号: | A23L17/00 | 分类号: | A23L17/00;A23P20/18;A23P30/00 |
代理公司: | 广州蓝晟专利代理事务所(普通合伙) 44452 | 代理人: | 杨晓冰 |
地址: | 342500 江西*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 智能 调控 即食 鳗鱼 加工 装置 | ||
1.一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,包括有主固定架(1)、上部传送件(2)、下部传送件(3)、上部固定架(4)、喷酱机(5)、红外测距仪(6)、下部固定架(7)和加热件(8);主固定架(1)的上侧连接有上部传送件(2);主固定架(1)的下侧连接有下部传送件(3);主固定架(1)上侧的中部连接有上部固定架(4);上部固定架(4)的上侧固接有喷酱机(5);喷酱机(5)的左侧固接有红外测距仪(6);主固定架(1)下侧的前部和下侧的后部各固接有一个下部固定架(7);主固定架(1)的内侧固接有若干个加热件(8);其特征在于:还包括有正面涂浆单元、正面收汁单元和背面涂浆单元;上部固定架(4)的下部连接有在烤鳗鱼(9)上涂浆的正面涂浆单元;正面涂浆单元的中部连接有提高烤鳗鱼(9)正面收汁效果的正面收汁单元;正面收汁单元的上侧连接上部固定架(4);两个下部固定架(7)之间连接有将烤鳗鱼(9)正面溢出的油和酱转涂至其背面的背面涂浆单元。
2.根据权利要求1所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:上部传送件(2)和下部传送件(3)的传送带均设置为上侧的中部呈向下凹陷的结构。
3.根据权利要求1所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:正面涂浆单元包括有第一安装架(101)、第一固定杆(102)、固定块(103)和环形引流块(104);上部固定架(4)下侧的前部和下侧的后部各固接有一个第一安装架(101);两个第一安装架(101)之间固接有第一固定杆(102);第一固定杆(102)的外表面固接有若干个固定块(103);固定块(103)的外表面各固接有一个环形引流块(104);后侧的第一安装架(101)、第一固定杆(102)和固定块(103)均连接正面收汁单元。
4.根据权利要求3所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:每个环形引流块(104)的左侧各开设有一个人字形引流槽。
5.根据权利要求3所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:正面收汁单元包括有第一驱电机(201)、第一直齿轮(202)、第一转环(203)、第一齿环(204)、第三转环(209)和翻边压刺组件;后侧的第一安装架(101)的上侧固接有第一驱电机(201);第一驱电机(201)的输出轴固接有第一直齿轮(202);第一固定杆(102)的后端转动连接有第一转环(203);第一转环(203)的外表面固接有第一齿环(204);第一直齿轮(202)与第一齿环(204)相啮合;每个固定块(103)各连接有一个翻边压刺组件;第一转环(203)连接后侧的翻边压刺组件;相邻的两个翻边压刺组件之间各固接有一个第三转环(209)。
6.根据权利要求5所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:翻边压刺组件包括有第二转环(205)、夹块(206)、第一压杆(207)和第一扎刺(208);每个固定块(103)的前侧和后侧各滑动连接有一个第二转环(205);环绕第二转环(205)的外表面各固接有若干个夹块(206);每个夹块(206)靠近环形引流块(104)的一侧均设置为斜面结构;相邻的两个第二转环(205)之间各固接有若干个第一压杆(207);第一压杆(207)的外表面各固接有若干个第一扎刺(208);第一转环(203)固接后侧第一个第二转环(205)。
7.根据权利要求6所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:每个第一扎刺(208)均设置为由两个刀片组成的V字结构。
8.根据权利要求1所述的一种智能调控的即食烤鳗鱼加工装置,其特征在于:背面涂浆单元包括有称重模块(301)、安装块(302)、储酱舱(303)、收集斗(304)和喷酱头(305);两个下部固定架(7)的上侧各固接有一个称重模块(301);两个称重模块(301)的上侧各固接有一个安装块(302);两个安装块(302)之间固接有储酱舱(303);储酱舱(303)的上侧固接有收集斗(304);储酱舱(303)的下侧接通有若干个喷酱头(305)。
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