[发明专利]一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜

权利要求书

1.一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于，包括：

柜体(1)；

蒸煮腔(2)，设置有若干个且位于柜体(1)上部，用于放置食物进行蒸煮使用；

水箱(3)，处于柜体(1)底部用于加热水并输出高温蒸汽；

蒸汽循环管道，处于柜体(1)内连通蒸煮腔(2)和水箱(3)，用于食物蒸煮时的蒸汽输出和抽回；

阀体调控机构，设置在蒸汽循环管道上和蒸煮腔(2)内，用于保证蒸汽的均匀输出并通过抽离分区蒸汽控制分区压力；

去水滴机构，设置在柜体(1)内用于去除蒸煮过程中蒸煮腔(2)顶部产生的水滴；

水回收机构，用于暂存去水滴机构收集的水并定时将水排放至水箱(3)内；

除水垢辅助机构，用于水箱(3)除水垢时加速熔料溶解。

2.根据权利要求1所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽循环管道包括输出总管(401)和回收总管(402)，所述柜体(1)内且位于蒸煮腔(2)两侧开设有容纳腔(9)，所述输出总管(401)和回收总管(402)分别处于两侧容纳腔(9)内，所述输出总管(401)和回收总管(402)底端均连接有气泵(403)且处于水箱(3)内，所述输出总管(401)底端气泵(403)的连接管为U型且位于液面以上，所述回收总管(402)底端气泵(403)的连接管伸入液面以下。

3.根据权利要求2所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽循环管道包括输出支管(404)和回收支管(405)，所述输出支管(404)和回收支管(405)分别位于蒸煮腔(2)两侧且与之连通，所述阀体调控机构包括压力阀(501)、电动调节阀(502)和温感压强模块(503)，所述输出总管(401)和输出支管(404)通过压力阀(501)连接，所述回收总管(402)和回收支管(405)通过电动调节阀(502)连接，所述温感压强模块(503)设置在蒸煮腔(2)内，通过温感压强模块(503)实时对蒸煮腔(2)内的温度压强进行检测实现反馈，并通过控制压力阀(501)和电动调节阀(502)实现控压。

4.根据权利要求2所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述去水滴机构包括传动杆(601)，所述传动杆(601)转动连接在容纳腔(9)内，所述柜体(1)顶部设置有传动箱(602)，所述传动箱(602)顶部固定有电机(603)，所述电机(603)轴部贯穿传动箱(602)并与传动杆(601)相连接。

5.根据权利要求4所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述去水滴机构包括丝杠(604)，所述丝杠(604)有若干个且分别转动连接与若干蒸煮腔(2)顶部，所述丝杠(604)端部和传动杆(601)轴部均固定有锥齿轮(605)，两个锥齿轮(605)之间相互啮合，所述丝杠(604)上螺纹连接有螺母(606)。

6.根据权利要求5所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述去水滴机构包括刮板(607)，所述刮板(607)固定与螺母(606)顶部，所述刮板(607)顶部贴合蒸煮腔(2)顶面，所述刮板(607)两侧均设置有引流槽(608)，所述丝杠(604)两侧设置有导杆(609)，所述导杆(609)贯穿刮板(607)两端并与之滑动连接，所述丝杠(604)外部套设有丝杠防护罩(610)。

7.根据权利要求6所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述水回收机构包括暂存箱(701)，所述暂存箱(701)有若干个且分别位于若干蒸煮腔(2)后侧侧壁，所述暂存箱(701)底部与下侧的蒸煮腔(2)通过电控阀(702)连通，在电控阀(702)开启后收集的水由上到下依次经过若干暂存箱(701)最后排放至水箱(3)内，所述暂存箱(701)底部两侧为坡状用于充分排出水，所述引流槽(608)一端位于暂存箱(701)顶部且靠近暂存箱(701)的一侧低于另一侧。

8.根据权利要求7所述的一种自动除水垢的高精度智能节能蒸柜，其特征在于：所述除水垢辅助机构包括联动杆(801)，所述联动杆(801)转动连接于一侧容纳腔(9)内，所述联动杆(801)和传动杆(601)顶部均固定有齿轮(802)，两个齿轮(802)外部套设有链条(803)传动，所述联动杆(801)和传动杆(601)底端均位于水箱(3)内并固定有搅拌叶轮(804)，所述搅拌叶轮(804)位于液面以下。