[发明专利]一种肉类深加工的无菌处理系统

权利要求书

1.一种肉类深加工的无菌处理系统，其特征在于：包括：

回收组件（2），安装于支撑台（1）顶端，用于对加工后的肉渣进行回收利用，防止二次污染；

检测组件（3），用于对加工箱（201）内的气体检测，防止含菌量超标，导致肉制品的质量下降；

灭菌组件（4），用于对肉类加工前预处理，减少肉类本身自带的各种细菌；

放置组件（5），用于对肉制品的临时存放，通过制冷板可以进行冷藏，防止其腐败。

2.一种肉类深加工的无菌处理系统，包括支撑台（1），其特征在于：所述支撑台（1）顶端安装有回收组件（2），所述回收组件（2）包括加工箱（201）、推杆孔（202）、电动刮板推杆（203）、内壁刮板（204）、第一传送带（205）、侧导向板（206）、回收箱（207）、L型口（208）、回收导板（209）、回收门板（210）、第一紫外线灯（211）、放置槽（212）、弹簧（213）、支撑板（214）、顶电极板（215）、底电极板（216）、放置筒（217）和显示灯（218）；

所述支撑台（1）顶端安装有加工箱（201），所述加工箱（201）顶端对称开设有推杆孔（202），所述推杆孔（202）内固定嵌入安装有电动刮板推杆（203），所述电动刮板推杆（203）推杆底端通过螺钉安装有内壁刮板（204），所述加工箱（201）内对应支撑台（1）顶端处通过螺钉安装有第一传送带（205），所述加工箱（201）内两侧对称安装有侧导向板（206），所述加工箱（201）一端底部连接于回收箱（207）顶端，所述回收箱（207）顶端一侧开设有L型口（208），所述加工箱（201）内对应L型口（208）处通过螺钉安装有回收导板（209），所述回收箱（207）一端铰接有回收门板（210），所述回收箱（207）内顶端对称安装有第一紫外线灯（211），所述回收箱（207）内两侧底部对称开设有放置槽（212），所述放置槽（212）内顶端安装有弹簧（213），所述弹簧（213）底端连接于支撑板（214）顶端一侧，所述支撑板（214）底端对应放置槽（212）处安装有顶电极板（215），所述放置槽（212）内底端安装有底电极板（216），两个所述支撑板（214）分别连接于放置筒（217）底端两侧，所述回收箱（207）一侧外壁通过螺钉安装有显示灯（218）。

3.根据权利要求2所述的一种肉类深加工的无菌处理系统，其特征在于，所述电动刮板推杆（203）、第一传送带（205）、第一紫外线灯（211）和顶电极板（215）输入端分别与外部电源输出端电性相连，所述显示灯（218）输入端与底电极板（216）输出端电性相连。

4.根据权利要求2所述的一种肉类深加工的无菌处理系统，其特征在于，所述顶电极板（215）的形状大小等于底电极板（216）的形状大小，所述回收导板（209）的长度等于第一传送带（205）的宽度。

5.根据权利要求2所述的一种肉类深加工的无菌处理系统，其特征在于，所述加工箱（201）外壁安装有检测组件（3），所述检测组件（3）包括检测孔（301）、伸缩挡板（302）、抽气管（303）、抽气泵（304）、出气管（305）、测菌仪（306）、固定架（307）、控制器（308）、报警灯（309）、自动喷雾器（310）和喷雾导管（311）；

所述加工箱（201）一侧开设有检测孔（301），所述检测孔（301）内安装有伸缩挡板（302），所述检测孔（301）固定嵌入安装有抽气管（303），所述抽气管（303）一端固定套接于抽气泵（304）抽气口，所述抽气泵（304）出气口固定套接有出气管（305），所述出气管（305）一端连接于测菌仪（306）一侧，所述加工箱（201）一侧对应抽气泵（304）处通过螺钉安装有固定架（307），所述加工箱（201）一侧通过螺钉安装有控制器（308），所述加工箱（201）一侧通过螺钉安装有报警灯（309），所述加工箱（201）顶端安装有自动喷雾器（310），所述自动喷雾器（310）出口处安装有喷雾导管（311）。