[发明专利]膳食和营养补充剂的个性化在审
申请号: | 202180045709.1 | 申请日: | 2021-06-28 |
公开(公告)号: | CN115768285A | 公开(公告)日: | 2023-03-07 |
发明(设计)人: | 阿伦·康诺利;纳森·马图舍斯基 | 申请(专利权)人: | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
主分类号: | A23L33/155 | 分类号: | A23L33/155 |
代理公司: | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 | 代理人: | 田华 |
地址: | 荷兰*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 膳食 营养 补充 个性化 | ||
本发明涉及第一品种的可食用粒子和第二品种的可食用粒子。这两个品种的粒子共有至少一种共有活性成分。优选的活性成分是微量营养素和常量营养素。膳食补充剂的个性化是通过使所述第二品种的量适应消费者的个体需求而实现的,而所述第一品种的量对于许多消费者来说可能是相同的。这种方法降低了制造成本、提高了依从性并给予了最大的多功能性以实现真正的个性化。
技术领域
本发明涉及个性化的膳食和营养补充剂的制造。
背景技术
数十年来,“规模经济”原则一直在膳食和营养补充剂市场中盛行。一旦已经确定了合理的配方,选定的补充剂就会出售给数百万消费者。只需制造一种类型的补充剂。因此,成本低并且利润高。与此同时,事情已经发生了变化。人们已经意识到“一刀切”的方法有其局限性。如今,建议根据每个个体的独特需求来定制补充剂。然后将研究支持的补充剂例如通过邮政服务递送到个体的家中。
个人营养需求取决于年龄、性别、生命阶段、病史、饮食行为和偏好变化。此外,推荐的营养素摄入量也可能因国家而异,因为不同的监管机构往往会建议不同的目标营养物水平来促进公众健康。国与国之间的不同的建议对制造个性化的营养食物和补充剂构成了技术障碍。
制造微量营养素的个性化混合物会极大地增加成本。按照定义,在生产个性化量的膳食和营养补充剂时,规模经济不再适用。这就是为什么真正个性化的解决方案仍然非常罕见的原因。在许多情况下,公司只提供有限数量的配方,例如一种配方针对男性,另一种配方针对女性,并且第三种配方针对老年人。将数百万人口分成三组绝不是真正的个性化—即使男性的混合物标有消费者的名字。
存在对有效地制造活性成分的个性化混合物的需求。为了保持低成本,应该尽可能使用已经可获得的设备。个性化的混合物应该是贮存稳定的。
还存在对通过减少消费者需要吞服的产品的量来提高对所建议的剂量推荐的依从性的需求。目前可获得的产品符合每天三次至多10g粉末的剂量推荐。吞服如此大量的粉末并不是令人愉快的体验,并且可能会负面地影响依从性。当前产品的个性化应提高依从性或至少不应负面地影响依从性。
发明内容
本发明的根本问题通过制造几种具有至少一种共有活性成分的可食用粒子而得以解决。个性化是通过组合适量的选定品种来实现的。由于共有活性成分,所以通用性高并且生产成本低。如此制造的个性化组合物的体积低,这增加了依从性。
本发明的优选实施方式涉及一种组合物,所述组合物包含两个或更多个品种的可食用粒子,其中第一品种的可食用粒子包含至少三种活性成分,并且其中第二品种的可食用粒子包含至少一种活性成分,并且其中所述第二品种的可食用粒子包含比所述第一品种的可食用粒子更少的活性成分,其特征在于,所述组合物包含至少一种共有活性成分,所述至少一种共有活性成分是所述第一品种的可食用粒子和所述第二品种的可食用粒子中所包含的活性成分。
本发明的组合物可以是包含本文所述的可食用粒子的混合物。 或者,可将两种或更多种可食用粒子分别灌装到单份包装中。优选的单份包装是棒状包装。
本发明还涉及一种制造包括单份包装的套件的方法,其特征在于,将第一品种的可食用粒子和第二品种的可食用粒子灌装到至少两个单份包装中。本发明的套件包括至少两个单份包装。
本发明进一步涉及两种或更多种可食用粒子用于提供至少一种个性化组合物的用途。在优选实施方式中,个性化是通过调整第二品种的可食用粒子的量来实现的。
附图说明
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