[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括煲体和盖体；煲体中设置有内锅；盖体可开合地设置于煲体，在盖体和内锅之间形成烹饪空间；盖体包括内衬、挡板和红外发热元件；内衬设置有内衬通孔；挡板连接至内衬并且设置有挡板通孔；红外发热元件设置于内衬，并且能够向依次经由内衬通孔和挡板通孔向烹饪空间辐射红外线；挡板由金属材料制成且包括板主体部，板主体部在内衬的与内锅对应的区域覆盖在内衬的下表面。根据本实用新型的烹饪器具，取消了可拆盖组件，盖体的结构较为简单，能够降低生产成本，挡板由金属材料制成，板主体部在内衬的与内锅对应的区域覆盖在内衬的下表面，以防止内锅中的食材接触到由树脂材料制成的内衬上，同时便于清洗。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体而言涉及一种烹饪器具。

背景技术

已知的烹饪器具的盖体中设置有红外发热元件，红外发热元件在工作时能够向烹饪空间辐射红外线，以辅助烹饪，使得烹饪出的食物味道更鲜美。为保证红外线能够照射到食物上，需要对位于红外发热元件下方的可拆盖组件做镂空设计，此时需要对可拆盖组件镂空位置设计密封结构，则会导致盖体的结构较为复杂，并且增加了生产成本。

为此，本实用新型提供了一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体，当所述盖体盖合在所述煲体上时，在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体包括：

内衬，所述内衬设置有内衬通孔；

挡板，所述挡板连接至所述内衬，并且所述挡板的对应所述内衬通孔的位置设置有挡板通孔；以及

红外发热元件，所述红外发热元件对应所述内衬通孔设置于所述内衬，并且所述红外发热元件能够向依次经由所述内衬通孔和所述挡板通孔向所述烹饪空间辐射红外线，

其中，所述挡板由金属材料制成，所述挡板包括板主体部，所述板主体部在所述内衬的与所述内锅对应的区域覆盖在所述内衬的下表面。

根据本实用新型的烹饪器具，通过设置挡板，取消了可拆盖组件，使得盖体的结构较为简单，能够降低生产成本，挡板由金属材料制成，并且挡板的板主体部在内衬的与内锅对应的区域覆盖在内衬的下表面，不仅能够防止内锅中的食材在烹饪时接触到由树脂材料制成的内衬，同时便于清洗。

可选地，所述挡板还包括弯折部，所述内衬对应地设置有安装孔，所述弯折部延伸穿过所述安装孔，并且贴靠在所述内衬的上表面。

根据本方案，挡板和内衬的连接方式较为简单，能够提高装配效率，降低生产成本。

可选地，所述挡板包括多个所述弯折部，多个所述弯折部沿所述挡板的周向间隔等间距地设置，所述内衬对应地设置有多个所述安装孔，所述安装孔的数量和位置与所述弯折部的数量和位置分别相对应。

根据本方案，通过设置多个弯折部和多个安装孔，能够使得挡板和内衬之间的连接较为牢靠。

可选地，所述挡板还包括挡止部，所述挡止部构造为从所述板主体部的外周边缘向内延伸的环状结构，并且贴靠在所述板主体部的上表面，所述弯折部构造为从所述挡止部的内周边缘向上延伸的片状结构。

根据本方案，通过设置挡止部，并且弯折部设置在挡止部的内周边缘，以避免在锅口密封圈上设计供弯折部穿过的通孔，能够简化锅口密封圈的结构，并且便于固定锅口密封圈。