[实用新型]一种带蒸汽式空气炸锅

权利要求书

1.一种带蒸汽式空气炸锅，包括机体和带烹饪腔的炸篮，所述炸篮可取放的设于所述机体内；其特征在于：还包括蒸汽制造装置和隔水罩，所述炸篮底部设有进气窗口，所述蒸汽制造装置设于所述炸篮下方并连通所述进气窗口；所述隔水罩盖合于所述进气窗口处，所述隔水罩侧壁上设有至少一个进气孔。

2.根据权利要求1所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：所述炸篮底壁向上凸出形成圆台，所述圆台顶部设有所述进气窗口，所述隔水罩盖合于所述圆台顶部。

3.根据权利要求2所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：所述隔水罩边沿向下延伸形成放置壁板，所述圆台顶部向内侧收缩形成环形的放置台，所述放置壁板置于所述放置台上，以使所述隔水罩盖合于所述圆台顶部。

4.根据权利要求1所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：所述隔水罩顶部设有朝向外侧下方倾斜的排液槽。

5.根据权利要求1所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：所述蒸汽制造装置包括发热管和烧水盘，所述烧水盘顶部开口对应于所述进气窗口设置，所述发热管贴合于所述烧水盘底壁和/或侧壁上。

6.根据权利要求5所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：还包括挡水罩，所述挡水罩设于所述炸篮和所述烧水盘之间，且所述挡水罩中部向下凹陷，形成漏水区，所述漏水区设有至少一个漏水孔。

7.根据权利要求6所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：所述挡水罩边沿向下延伸形成支撑壁板，所述支撑壁板远离所述挡水罩的一端接触所述烧水盘并环绕所述烧水盘顶部开口设置。

8.根据权利要求5所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：还包括水箱、水泵、进水管和排水管，所述水箱顶部可活动开合设置，所述水泵连通所述水箱；所述进水管一端连接所述水泵，另一端连通所述烧水盘；所述排水管一端连通所述水泵，另一端设有堵头。

9.根据权利要求8所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：所述机体上具有供所述排水管远离所述水箱的一端外露的排水口，所述堵头挂扣在所述排水口处。

10.根据权利要求1所述的带蒸汽式空气炸锅，其特征在于：还包括蒸格，所述蒸格上设有多个通气孔，所述蒸格设于所述隔水罩上方。