[实用新型]一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置有效
| 申请号: | 202122414527.7 | 申请日: | 2021-10-08 |
| 公开(公告)号: | CN216018865U | 公开(公告)日: | 2022-03-15 |
| 发明(设计)人: | 赵知明;高绪东;李光辉 | 申请(专利权)人: | 昆明东辉食品科技有限公司 |
| 主分类号: | A23B4/09 | 分类号: | A23B4/09 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 650300 云南省昆明市安宁*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 利用 速冻 液氮 鲜肉 进行 杀菌 处理 装置 | ||
1.一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,包括机架(1)、冷冻室(2)和液氮箱(3),其特征在于:所述冷冻室(2)设置在机架(1)的上端面,所述液氮箱(3)设置在冷冻室(2)的上端面居中位置,所述冷冻室(2)的两侧面均开设有出入口(4),所述出入口(4)上活动连接有卷闸门(5),所述机架(1)的内部两侧分别设置有第一齿轮(13)、第二齿轮(14),所述机架(1)的内底部固定安装有驱动电机(10),所述驱动电机(10)的输出轴上固定安装有驱动轮(11),所述驱动轮(11)的外表面套设有皮带(12),所述皮带(12)的另一端与第一齿轮(13)套接,所述第一齿轮(13)与第二齿轮(14)之间活动连接有传送带(15);
所述冷冻室(2)的内顶部后侧壁上固定安装有伺服电机(16),所述伺服电机(16)的输出端固定连接有减速器,所述减速器的输出端固定连接有第一螺纹杆(17),所述冷冻室(2)的内顶部居中位置活动连接有第二螺纹杆(18),所述第一螺纹杆(17)的外表面套接有第一锥形齿轮(19),所述第二螺纹杆(18)的外表面套接有第二锥形齿轮(20),所述第一锥形齿轮(19)与第二锥形齿轮(20)啮合连接,所述第二螺纹杆(18)上滑动连接有滑座(21),所述滑座(21)的底部固定安装有喷头(22),所述喷头(22)的顶部固定连接有橡胶软管(23),所述液氮箱(3)的内腔设置有抽液泵(24),所述抽液泵(24)的输出端固定连接有连接管(25),所述连接管(25)的另一端通过安装套(26)与橡胶软管(23)相互连通。
2.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述冷冻室(2)的前端面固定安装有可视窗(6)、温度传感器(7)和控制器(8),所述温度传感器(7)、控制器(8)分别位于可视窗(6)的两侧。
3.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述冷冻室(2)的两侧端均固定连接有安装框(9)。
4.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述驱动电机(10)的输出轴上设置有减速器。
5.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述第二螺纹杆(18)的两端通过轴承与冷冻室(2)的两侧内壁活动连接。
6.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述橡胶软管(23)、连接管(25)与安装套(26)的连接处均固定安装有密封圈。
7.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述连接管(25)内设置有阀门。
8.根据权利要求1所述的一种利用速冻液氮对鲜肉进行杀菌处理的装置,其特征在于:所述滑座(21)与喷头(22)、橡胶软管(23)相互连通。
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