[实用新型]一种双效乳酸菌细菌素萃取设备

权利要求书

1.一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：包括乳酸菌细胞破碎、一步萃取、二步萃取三部分组成，所述乳酸菌细胞破碎由乳酸菌发酵罐（1）、物料泵（2）、玻璃球磨机（3）、热交换器（4）四部分组成；所述一步萃取由PEG+盐双水相系统（6）、物料泵（5,18）、第一混合器（7）、第一碟片式离心机（8）、重相周转装置（9）、粗乳酸菌细菌素暂存罐（10）组成；所述二步萃取由物料泵（11,12）、盐析罐（13）、第二混合器（14），第二碟片式离心机（15）、乳酸菌细菌素重相罐（16）、细菌素收集装置（17）组成。

2.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述乳酸菌发酵罐（1）设置3层轴向流搅拌装置。

3.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述乳酸菌发酵罐（1）和物料泵（2）之间设有卫生级不锈钢球阀。

4.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述PEG+盐双水相系统（6）下方设置卫生级不锈钢球阀。

5.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述重相周转装置（9）位于第一碟片式离心机（8）下方1.2m距离。

6.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述粗乳酸菌细菌素暂存罐（10）位于第一碟片式离心机（8）下方0.8m距离。

7.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述乳酸菌细菌素重相罐（16）采用锥形结构。

8.根据权利要求1所述的一种双效乳酸菌细菌素萃取设备，其特征在于：所述乳酸菌细菌素重相罐（16）下方设置卫生级不锈钢球阀。