[实用新型]一种带有废气处理装置的面团发酵设备有效

专利信息
申请号: 202122131835.9 申请日: 2021-09-03
公开(公告)号: CN215224371U 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 李玉林;程荣荣 申请(专利权)人: 江西鑫万来食品有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00;A21C1/08
代理公司: 南昌金轩知识产权代理有限公司 36129 代理人: 彭小娇
地址: 332000 江西省九*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 带有 废气 处理 装置 面团 发酵 设备
【权利要求书】:

1.一种带有废气处理装置的面团发酵设备,包括发酵箱(1),其特征在于,所述发酵箱(1)一侧壁固定安装有电机(11),所述电机(11)输出端贯穿发酵箱(1)一侧壁并通过联轴器与螺纹杆(12)一端固接,所述螺纹杆(12)另一端通过轴承固接于发酵箱(1)内侧壁,且所述螺纹杆(12)外端贯穿支杆(13)一端并与支杆(13)内壁螺纹连接,所述支杆(13)另一端滑动连接于安装板(16)一侧壁开设的滑槽中,所述安装板(16)一侧壁通过螺栓连接于发酵箱(1)内壁,且所述支杆(13)杆体外端通过固定轴承(14)固接有辊筒(15)。

2.根据权利要求1所述的一种带有废气处理装置的面团发酵设备,其特征在于,所述发酵箱(1)顶部内壁嵌设有机盒(8),所述机盒(8)内部安装有驱动电机(9),所述驱动电机(9)输出端通过联轴器与风扇(10)中心固接,所述机盒(8)顶部开设有导气孔,且所述机盒(8)外端螺纹连接有密封盖(6),所述密封盖(6)底部粘接有隔片(7),且所述密封盖(6)外侧壁设置开设有一圈出气孔。

3.根据权利要求1所述的一种带有废气处理装置的面团发酵设备,其特征在于,所述发酵箱(1)内部横向设置有发酵板(3),所述发酵板(3)底部与电动伸缩杆(2)输出端固接,所述电动伸缩杆(2)底部固接于发酵箱(1)底端内壁。

4.根据权利要求1所述的一种带有废气处理装置的面团发酵设备,其特征在于,所述发酵箱(1)侧壁均匀设置有若干组加热管(4),所述加热管(4)与温度传感器(5)电路连接,所述温度传感器(5)设置在发酵箱(1)顶端内壁。

5.根据权利要求1所述的一种带有废气处理装置的面团发酵设备,其特征在于,所述发酵箱(1)前端面侧壁铰接设置有两组密封门(17),两组所述密封门(17)上均开设观察口,所开设观察口中安装有透明玻璃(18)。

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