[实用新型]一种辣椒酱加工装置

权利要求书

1.一种辣椒酱加工装置，其特征在于：它包括从上至下依次设置的破碎腔（2）、研磨腔（6）和搅拌腔（10）；破碎腔（2）顶部开设有进料口，破碎腔（2）内设置有破碎机构，破碎腔底部（21）与研磨腔（6）顶部连通，研磨腔（6）内设置有研磨机构；研磨腔底部（18）与搅拌腔（10）顶部连通，搅拌腔（10）内设置有搅拌机构，搅拌腔（10）底部设置有出料口。

2.根据权利要求1所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述破碎机构包括破碎轴（22）和若干破碎刀具，所述破碎刀具设置在破碎轴（22）上，所述破碎刀具沿破碎轴（22）的长度方向等间隔设置；所述破碎轴（22）水平设置，所述破碎轴（22）的两端与破碎腔（2）内壁转动连接，破碎腔（2）外壁上设置有破碎电机（23），所述破碎轴（22）的一端与破碎电机（23）相连。

3.根据权利要求2所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述破碎刀具包括一个或多个刀片（3），所述刀片（3）沿破碎轴（22）一周等间隔设置。

4.根据权利要求3所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述破碎腔（2）内设置有一个或多个破碎机构，多个破碎机构的破碎轴（22）在同一水平面上平行等间隔设置，其中相邻两破碎轴（22）上的破碎刀具，在破碎轴（22）的长度方向上彼此错位设置。

5.根据权利要求1所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述研磨机构包括水平设置的研磨辊一（19）和研磨辊二（5），所述研磨辊一（19）和研磨辊二（5）相互配对，所述研磨辊一（19）和研磨辊二（5）的两端转动设置在研磨腔（6）的内壁上，研磨腔（6）外壁上设置有研磨电机一（24）和研磨电机二（25），所述研磨电机一（24）与研磨辊一（19）的一端相连，研磨电机二（25）与研磨辊二（5）的一端相连。

6.根据权利要求5所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述研磨腔（6）内设置有研磨辊一清理机构（20）和研磨辊二清理机构（4）；所述研磨辊一清理机构（20）位于研磨辊一（19）的上方，并固定在研磨腔（6）的上部；所述研磨辊二清理机构（4）位于研磨辊二（5）的上方，并固定在研磨腔（6）的上部；所述研磨辊一清理机构（20）和研磨辊二清理机构（4）分别用于和研磨辊一（19）和研磨辊二（5）的表面接触，清理研磨辊一（19）和研磨辊二（5）的表面。

7.根据权利要求1所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述搅拌机构包括搅拌轴（16）和若干搅拌叶片（15）；所述搅拌轴（16）竖直设置，所述搅拌轴（16）的下端与搅拌腔（10）的底部转动连接，所述搅拌叶片（15）设置在搅拌轴（16）上；所述搅拌腔（10）的底部外侧设置搅拌电机（13），所述搅拌电机（13）与搅拌轴（16）的下端相连。

8.根据权利要求1所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：搅拌腔（10）底部呈锥状且锥底开口对准研磨机构；研磨腔底部（18）呈锥状且锥底开口对准搅拌机构。

9.根据权利要求1所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：所述搅拌腔（10）的侧壁上设置有配料进料口（17）和注液口；所述注液口处设置有过滤装置（7），所述过滤装置（7）包括滤网（8）和活性炭过滤层（9）。

10.根据权利要求1所述的辣椒酱加工装置，其特征在于：破碎腔（2）顶部进料口处设置有进料斗（1）；搅拌腔（10）底部出料口处设置有出料管（14），所述出料管（14）上设置有出料阀（12）；搅拌腔（10）底部设置有支撑腿（11）。