[实用新型]一种蛋糕抹胚装置

权利要求书

1.一种蛋糕抹胚装置，其特征在于，包括胚座(1)、旋转机构(2)、盘座(3)、胚盘(4)、横刮机构(5)和纵刮机构(6)；所述胚座(1)的内部形成有容纳空间(7)，所述旋转机构(2)设置在所述容纳空间(7)的内部，所述盘座(3)连接在所述旋转机构(2)的顶部，所述胚盘(4)连接在所述盘座(3)的顶部；所述横刮机构(5)设置在所述胚座(1)的上端，横刮机构(5)对置于所述胚盘(4)上的蛋糕进行横向抹胚；所述纵刮机构(6)设置在所述胚座(1)的上端，纵刮机构(6)对置于所述胚盘(4)上的蛋糕进行纵向抹胚。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕抹胚装置，其特征在于，所述旋转机构(2)包括旋转驱动电机(8)、减速机(9)、主轴(10)、圆螺母(11)、挡圈(12)、轴承座(13)和推力轴承(14)；所述旋转驱动电机(8)连接所述减速机(9)，所述减速机(9)连接所述主轴(10)，所述圆螺母(11)、挡圈(12)、轴承座(13)和推力轴承(14)设置在所述主轴(10)上，所述盘座(3)连接在所述推力轴承(14)的上端。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕抹胚装置，其特征在于，所述胚座(1)的底部设有封盖(15)，所述封盖(15)的下端连接有支撑胶脚(16)；胚座(1)的侧部设有电源插座(17)。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕抹胚装置，其特征在于，所述横刮机构(5)包括丝杆支架(18)、滚珠丝杆(19)、联轴器(20)、横刮驱动电机(21)和横刮刀(22)；所述滚珠丝杆(19)连接所述丝杆支架(18)，所述联轴器(20)连接所述滚珠丝杆(19)的顶部，所述横刮驱动电机(21)连接所述联轴器(20)；所述横刮刀(22)通过滑座(28)连接所述滚珠丝杆(19)。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕抹胚装置，其特征在于，所述纵刮机构(6)包括纵刮支架(23)、纵刮安装座(24)、纵刮驱动电机(25)、主动齿轮(26)和纵刮刀(27)；所述纵刮支架(23)连接所述纵刮安装座(24)，纵刮支架(23)的中心设有进退条孔(29)，所述纵刮驱动电机(25)连接所述纵刮安装座(24)，纵刮驱动电机(25)的驱动轴通过所述主动齿轮(26)与所述进退条孔(29)啮合；所述纵刮刀(27)连接在所述纵刮支架(23)连的侧部，纵刮驱动电机(25)驱动所述纵刮支架(23)带动所述纵刮刀(27)接近或远离胚盘(4)上的蛋糕。