[实用新型]一种生日蛋糕胚流水线有效

专利信息
申请号: 202121692979.5 申请日: 2021-07-25
公开(公告)号: CN215270275U 公开(公告)日: 2021-12-24
发明(设计)人: 范忠;邓勇 申请(专利权)人: 四川爱达乐食品有限责任公司
主分类号: A21B7/00 分类号: A21B7/00;A21B3/16;A21C9/08
代理公司: 成都市熠图知识产权代理有限公司 51290 代理人: 巫敏
地址: 610000 四川省德阳市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 生日蛋糕 流水线
【权利要求书】:

1.一种生日蛋糕胚流水线,包括成型机构、进炉机构、烧烤机构、脱模机构、冷却输送带、整形机和包装机,其特征在于:还包括回盘线,所述回盘线设置于脱模机构和成型机构之间,回盘线包括回盘输送带和空盘刷油机,回盘输送带的起始端设置于脱模机构的脱模模具出口处,空盘刷油机设置于靠近成型机构的回盘输送带上;所述成型机构的后方为进炉机构,进炉机构的后方为烧烤机构,烧烤机构的出口通过输送带与脱模机构相连,脱模机构后方通过冷却输送带与整形机相连,整形机后方与包装机相连。

2.根据权利要求1所述的生日蛋糕胚流水线,其特征在于:在脱模机构内设有烤盘清洗机和烤盘烘干机,烤盘烘干机的出口与回线盘的起始端相连。

3.根据权利要求1所述的生日蛋糕胚流水线,其特征在于:整形机与包装机之间设有杀菌机构。

4.根据权利要求1所述的生日蛋糕胚流水线,其特征在于:烧烤机构为长条形结构,烧烤机构分为烧烤机构入口处的低温段、烧烤机构中部的高温段和烧烤机构出口处的降温段。

5.根据权利要求1所述的生日蛋糕胚流水线,其特征在于:进炉机构包括轨道和能够沿着轨道滑动的输送盘。

6.根据权利要求1所述的生日蛋糕胚流水线,其特征在于:所述成型机构包括成型控制器、搅拌机构、打发机构和注浆机构,搅拌机构设置于打发机构的上方,注浆机构设置于搅拌机构的上方;搅拌机构、打发机构和注浆机构集成于一体,成型控制器分别与搅拌机构、打发机构和注浆机构电路连接。

7.根据权利要求1所述的生日蛋糕胚流水线,其特征在于:空盘刷油机包括注油管、输油管、刷油控制器、快换刷头和拱形支架,拱形支架的下方为镂空结构,镂空结构为n形,快换刷头的头部与输油管可拆卸固定,快换刷头的头部为内空的结构,且快换刷头的头部与输油管连通,输油管与注油管连通,注油管与外部注油装置连通;刷油控制器控制输油管内设置的油开关以及刷头的左右摆动。

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