[实用新型]一种恒温食品发酵设备

权利要求书

1.一种恒温食品发酵设备，包括发酵箱(1)，其特征在于：所述发酵箱(1)的左箱壁中部和右箱壁中部之间共同固定连接有第一导热板(2)，所述发酵箱(1)的左箱壁上部和右箱壁上部之间共同固定连接有第二导热板(3)，所述发酵箱(1)的上端中部穿插固定连接有排气装置(4)，所述发酵箱(1)的前端通过合页活动连接有箱门(5)，所述箱门(5)的前端上部穿插固定连接有观察窗(6)，所述发酵箱(1)的下箱壁中部固定连接有恒温装置(7)，所述发酵箱(1)的下端四角均固定连接有支撑脚(8)；

所述排气装置(4)包括固定筒(41)，所述固定筒(41)的下筒壁上开有若干个通气孔(42)，所述固定筒(41)的下筒壁中部固定连接有弹簧(43)，所述弹簧(43)的上端固定连接有筒盖(45)，所述筒盖(45)的下端固定连接有密封圈(46)，所述固定筒(41)的上端周边穿插固定连接有四个伸缩杆(44)，且伸缩杆(44)的上端均与筒盖(45)的下端固定连接，所述固定筒(41)的下端与发酵箱(1)的上端穿插固定连接；

所述恒温装置(7)包括水箱(71)，所述水箱(71)的上端右部穿插固定连接有导热装置(72)，所述水箱(71)的上端左部穿插固定连接有进水管(73)，且进水管(73)的另一端贯穿发酵箱(1)的左箱壁，所述水箱(71)的左箱壁中部固定连接有水温传感器(74)，所述水箱(71)的左箱壁下部和右箱壁下部之间共同固定连接有若干个加热管(75)，所述水箱(71)的下端与发酵箱(1)的下箱壁固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种恒温食品发酵设备，其特征在于：所述导热装置(72)包括抽气泵(721)，所述抽气泵(721)的下端中部穿插固定连接有抽气罩(722)，且抽气罩(722)的下端贯穿水箱(71)的上箱壁，所述抽气泵(721)的上端中部穿插固定连接有输气管(723)，所述输气管(723)的另一端固定连接有第一导热管(724)，所述第一导热管(724)的另一端固定连接有连接管(725)，且连接管(725)的另一端贯穿第一导热板(2)的下端并固定连接有第二导热管(726)，所述第二导热管(726)的另一端固定连接有排气管(727)，且排气管(727)的右端贯穿发酵箱(1)的右箱壁，所述抽气泵(721)的下端与水箱(71)的上端固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种恒温食品发酵设备，其特征在于：所述固定筒(41)的下端面与发酵箱(1)的上箱壁齐平，所述密封圈(46)的直径长度等于固定筒(41)的内径长度。

4.根据权利要求2所述的一种恒温食品发酵设备，其特征在于：所述第一导热管(724)和第二导热管(726)均设置为盘旋结构，且第一导热管(724)的上端和第二导热管(726)的上端分别于第一导热板(2)的下端和第二导热板(3)的下端固定连接，所述水温传感器(74)与若干个加热管(75)电性连接。