[实用新型]一种食品加工用油水分离装置

权利要求书

1.一种食品加工用油水分离装置，其特征在于：包括桶体(1)、设置在所述桶体(1)顶部可拆卸的顶盖(2)、加速所述桶体(1)内油水分离的驱动装置(4)；所述桶体(1)底部设有锥形的聚水桶(3)；所述桶体(1)侧壁中段设有连通外部的进料管(11)；所述聚水桶(3)底部设有排水口(12)；所述驱动装置(4)包括设置在所述聚水桶(3)下部的驱动电机(41)、设置在所述驱动电机(41)输出轴上且低于所述排水口(12)的搅拌部(42)；所述桶体(1)上部的侧壁上设有向外突出的聚油环(5)；所述聚油环(5)上设有排油管(14)；所述聚油环(5)顶部上设有可拆卸的环盖(51)；所述驱动电机(41)输出轴靠近所述聚油环(5)的位置上设有将油层排出所述桶体(1)的排油件(6)。

2.根据权利要求1所述的食品加工用油水分离装置，其特征在于：所述搅拌部(42)包括向上逐渐缩小的第一锥台(421)、固定在所述第一锥台(421)向靠近所述桶体(1)方向延伸的多个搅拌杆(422)。

3.根据权利要求1所述的食品加工用油水分离装置，其特征在于：所述排油件(6)包括多个绕所述驱动电机(41)输出轴设置的多个刮油件(64)；所述刮油件(64)包括绕所述驱动电机(41)输出轴向上逐步缩小的第二锥台(61)、竖直间隔设置在所述第二锥台(61)上的刮板(62)、供相邻两个所述刮油件(64)间隔的缺槽(63)。

4.根据权利要求1所述的食品加工用油水分离装置，其特征在于：所述桶体(1)内壁上设有绕所述驱动电机(41)输出轴圆周间隔设置支撑所述顶盖(2)的多个支撑杆(16)。

5.根据权利要求1所述的食品加工用油水分离装置，其特征在于：所述聚油环(5)下部的所述桶体(1)侧壁上设有加热器(15)。

6.根据权利要求1所述的食品加工用油水分离装置，其特征在于：所述桶体(1)侧壁上设有透明的观测窗(13)。

7.根据权利要求2所述的食品加工用油水分离装置，其特征在于：所述桶体(1)侧壁上设平行于所述搅拌杆(422)设计的排料口(17)。