[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪容器，所述烹饪容器具有烹饪腔，所述烹饪腔的腔壁具有容器凹凸区域，所述烹饪腔的腔壁包括底壁和周壁，所述容器凹凸区域为环形且至少一部分设置在所述周壁的下部。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述周壁的下部向下且向内倾斜延伸以与所述底壁圆滑过渡连接，所述容器凹凸区域的至少一部分设置在所述周壁的倾斜延段部分。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述容器凹凸区域的至少一部分设于所述底壁的外部。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述容器凹凸区域包括设于所述周壁的第一环形区域，所述第一环形区域的下边沿与所述周壁的下边沿平齐，所述第一环形区域的高度为H1，所述周壁的高度为H2，0＜H1/H2≤0.5；和/或，

所述容器凹凸区域包括设于所述底壁的第二环形区域，所述第二环形区域的外边沿与所述底壁的外边沿对齐，所述第二环形区域的内径为D1，所述第二环形区域的外径为D2，0.5≤D1/D2≤1。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述容器凹凸区域设有多个容器凸起，所述容器凸起之间设有疏水涂层。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述容器凸起的表面设有疏水涂层，或者，所述容器凸起的表面为抛光面。

7.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述容器凸起的横截面为圆形、三角形、多边形、环形或条形。

8.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，多个所述容器凸起包括同心设置的多个凸起组，每个所述凸起组包括沿所述烹饪腔的周向分布的多个所述容器凸起。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述周壁设有多个沿纵向间隔分布的所述凸起组，相邻两个所述凸起组的间距为组间距，其中，位于上方的至少一个所述组间距大于位于下方的所述组间距；和/或，

所述周壁设有多个沿纵向间隔分布的所述凸起组，每个所述凸起组中相邻两个容器凸起的间距为凸起间距，位于上方的所述凸起组的所述凸起间距大于位于下方的所述凸起组的所述凸起间距；和/或，

所述底壁设有多个所述凸起组，多个所述凸起组的组间距相等；和/或，

所述底壁设有多个所述凸起组，多个所述凸起组中所述容器凸起的凸起间距相等。

10.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述容器凸起的凸出高度大于或等于所述疏水涂层的厚度。

11.根据权利要求1-10中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

盖体，所述盖体用于打开和关闭所述烹饪腔，所述盖体包括盖凹凸区域。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖凹凸区域与所述容器凹凸区域的纵向投影至少部分重叠。

13.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括中部区域，所述盖凹凸区域为环形且环绕所述中部区域设置，其中，

所述中部区域的内表面沿所述盖体的径向向外且向下倾斜延伸；或者，

所述中部区域设有至少一个导流槽，所述导流槽沿所述盖体的径向延伸。

14.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖凹凸区域的朝向所述烹饪腔的内表面设有多个盖凸起，所述盖凸起之间设有亲水涂层。

15.根据权利要求14所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖凸起的横截面为圆形、三角形、多边形或条形。