[实用新型]一种发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种发酵罐，包括罐体和罐盖；罐盖设置在罐体上，罐盖的上表面中心竖向设置有搅拌电机，搅拌电机的输出轴上设置有搅拌轴，搅拌轴贯穿所述罐盖并伸入罐体内，搅拌轴的下端设置有搅拌桨叶，罐体底部和侧部的外壁上设置有夹套层，夹套层的上部设置有第一加热介质进口，夹套层的下部设置有加热介质进出口，罐体的底部设置有出料口，出料口贯穿夹套层，罐盖上设置有第一水进口；第一加热介质进口上设置有第一阀门，出料口上设置有第二阀门，第一水进口上设置有第三阀门。与现有技术相比，本实用新型的提供的发酵罐，不仅适合物料的发酵，能提供微生物生命活动和代谢所要求的条件，而且同时适合高校、科研院所等的实验教学观摩操作。

技术领域

本实用新型涉及发酵设备领域，具体涉及一种发酵罐。

背景技术

一般发酵设备主要分为发酵罐和种子罐，它们都各自附有原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备，通气调节和除菌设备，以及搅拌器等。而发酵罐承担产物的生产任务，能提供微生物生命活动和代谢所要求的条件，并便于操作和控制，保证工艺条件的实现，从而获得高产。传统的发酵罐设备适应于工业生产加工，不适合高校、科研院所等的实验教学观摩操作。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种发酵罐。该发酵罐不仅适合物料的发酵，能提供微生物生命活动和代谢所要求的条件，而且同时适合高校、科研院所等的实验教学观摩操作。

为了达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现。

一种发酵罐，包括罐体和罐盖；

罐盖设置在罐体上，罐盖的上表面中心竖向设置有搅拌电机，搅拌电机的输出轴上设置有搅拌轴，搅拌轴贯穿所述罐盖并伸入罐体内，搅拌轴的下端设置有搅拌桨叶，罐体底部和侧部的外壁上设置有夹套层，夹套层的上部设置有第一加热介质进口，夹套层的下部设置有加热介质进出口，罐体的底部设置有出料口，出料口贯穿夹套层，罐盖上设置有第一水进口；

第一加热介质进口上设置有第一阀门，出料口上设置有第二阀门，第一水进口上设置有第三阀门。

作为优选的，还包括蒸汽发生器；

蒸汽发生器的顶部分别设置有第二水进口和蒸汽出口，蒸汽出口通过第一导流管连接在夹套层上的第一加热介质进口上，蒸汽出口通过第二导流管连接在罐体底部的出料口上，第二导流管上设置有第四阀门。

作为优选的，还包括热水箱，热水箱内设置有加热器，热水箱的顶部设置有第三水进口，热水箱的下部设置有热水出口；

夹套层上的加热介质进出口通过第一水进管连接到自来水管路，第一水进管上设置有第五阀门；夹套层上的加热介质进出口通过热水管连接到热水箱的热水出口上，热水管上设置有第六阀门；夹套层的上部还设置有第二加热介质出口；

夹套层上的加热介质进出口上还设置有蒸汽排放管，蒸汽排放管上设置有第七阀门。

作为优选的，还包括热水泵，热水泵串接在所述热水管上，位于热水泵与加热介质进出口之间的热水管上设置有第八阀门。

作为优选的，热水箱的顶部设置有回流口；

夹套层上的第二加热介质出口通过回流管连接到热水箱上的回流口上，回流管上设置有第九阀门；

第二加热介质出口上设置有水排放管，水排放管上设置有第十阀门。

作为优选的，还包括通气口，通气口设置在所述罐盖上，通过通气口向发酵罐内提供发酵过程中所需要的气体。

作为优选的，发酵罐内设置有温度传感器，温度传感器用于测量发酵罐内的温度；

罐盖上还设置有压力表，压力表用于测量发酵罐内的压力。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：