[实用新型]一种发酵罐

权利要求书

1.一种发酵罐，其特征在于，包括罐体(1)和罐盖(2)；

所述罐盖(2)设置在罐体(1)上，所述罐盖(2)的上表面中心竖向设置有搅拌电机(3)，所述搅拌电机(3)的输出轴上设置有搅拌轴(4)，所述搅拌轴(4)贯穿所述罐盖(2)并伸入所述罐体(1)内，所述搅拌轴(4)的下端设置有搅拌桨叶(5)，所述罐体(1)底部和侧部的外壁上设置有夹套层(6)，所述夹套层(6)的上部设置有第一加热介质进口(7)，所述夹套层(6)的下部设置有加热介质进出口(8)，所述罐体(1)的底部设置有出料口(11)，所述出料口(11)贯穿所述夹套层(6)，所述罐盖(2)上设置有第一水进口(9)；

所述第一加热介质进口(7)上设置有第一阀门(10)，所述出料口(11)上设置有第二阀门(12)，所述第一水进口(9)上设置有第三阀门(13)。

2.根据权利要求1所述的发酵罐，其特征在于，还包括蒸汽发生器(14)；

所述蒸汽发生器(14)的顶部分别设置有第二水进口(15)和蒸汽出口(16)，所述蒸汽出口(16)通过第一导流管(17)连接在所述夹套层(6)上的第一加热介质进口(7)上，所述蒸汽出口(16)通过第二导流管(18)连接在所述罐体(1)底部的出料口(11)上，所述第二导流管(18)上设置有第四阀门(19)。

3.根据权利要求1所述的发酵罐，其特征在于，还包括热水箱(20)，所述热水箱(20)内设置有加热器(21)，所述热水箱(20)的顶部设置有第三水进口(22)，所述热水箱(20)的下部设置有热水出口(23)；

所述夹套层(6)上的加热介质进出口(8)通过第一水进管(24)连接到自来水管路，所述第一水进管(24)上设置有第五阀门(25)；所述夹套层(6)上的加热介质进出口(8)通过热水管(26)连接到所述热水箱(20)的热水出口(23)上，所述热水管(26)上设置有第六阀门(27)；所述夹套层(6)的上部还设置有第二加热介质出口(28)；

所述夹套层(6)上的加热介质进出口(8)上还设置有蒸汽排放管(29)，所述蒸汽排放管(29)上设置有第七阀门(30)。

4.根据权利要求3所述的发酵罐，其特征在于，还包括热水泵(31)，所述热水泵(31)串接在所述热水管(26)上，位于所述热水泵(31)与所述加热介质进出口(8)之间的热水管(26)上设置有第八阀门(32)。

5.根据权利要求3所述的发酵罐，其特征在于，所述热水箱(20)的顶部设置有回流口(33)；

所述夹套层(6)上的第二加热介质出口(28)通过回流管(34)连接到所述热水箱(20)上的回流口(33)上，所述回流管(34)上设置有第九阀门(35)；

所述第二加热介质出口(28)上设置有水排放管(36)，所述水排放管(36)上设置有第十阀门(37)。

6.根据权利要求1所述的发酵罐，其特征在于，还包括通气口，所述通气口设置在所述罐盖(2)上，通过所述通气口向发酵罐内提供发酵过程中所需要的气体。

7.根据权利要求1所述的发酵罐，其特征在于，所述发酵罐内设置有温度传感器，所述温度传感器用于测量发酵罐内的温度；

所述罐盖(2)上还设置有压力表，所述压力表用于测量发酵罐内的压力。