[实用新型]一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置有效

专利信息
申请号: 202121090816.X 申请日: 2021-05-20
公开(公告)号: CN215162743U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 张彦彦 申请(专利权)人: 大连金冈食品有限公司
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/34;C12M1/22;C12M1/02;C12M1/00;G08B3/10
代理公司: 北京中仟知识产权代理事务所(普通合伙) 11825 代理人: 周庆佳
地址: 116000 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 发酵 型味噌 生产 酵母 培养 装置
【权利要求书】:

1.一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,包括支撑装置(100)、箱体装置(200)、转动装置(300)、培育装置(400)、控温装置(500)以及报警装置(600),其特征在于:所述支撑装置(100)包括底板(101)以及支腿(102),若干所述支腿(102)上表面均与底板(101)下表面焊接,所述箱体装置(200)包括,外箱(201)、保温盖(202)以及卡扣(203),所述外箱(201)为中空箱式结构,所述外箱(201)外部下表面与底板(101)上表面焊接,所述保温盖(202)一端与外箱(201)上端铰链连接,所述卡扣(203)上表面与保温盖(202)下表面焊接,所述转动装置(300)包括电动机(301)、主皮带轮(302)、从皮带轮(303)、橡胶带(304)以及转轴(306),所述底板(101)上表面设有柱形安装槽,所述电动机(301)测表面安装于柱形安装槽内,所述电动机(301)一表面设有电机轴,所述主皮带轮(302)一端与电机轴焊接,所述外箱(201)内部下表面设有旋转通孔,所述转轴(306)下端与旋转通孔旋转配合,所述转轴(306)侧表面设有圆形安装槽,所述从皮带轮(303)一表面安装于圆形安装槽内,所述主皮带轮(302)一表面以及从皮带轮(303)一表面均与橡胶带(304)一表面旋转配合,所述外箱(201)侧表面设有方形通孔,所述橡胶带(304)一端穿过方形通孔,所述培育装置(400)包括培养箱(401)、皮塞(402)、连接块(404)以及培养皿(405),所述培养箱(401)为中空箱式结构,所述培养箱(401)下表面设有第一通孔,所述转轴(306)上端与第一通孔旋转配合,所述皮塞(402)一表面与转轴(306)侧表面连接,若干所述连接块(404)一端均与培养箱(401)内部侧表面焊接,若干所述连接块(404)另一端均与培养皿(405)侧表面焊接,所述控温装置(500)包括温度传感器(501)、空心玻璃板(502)、电热丝(503)以及保温板(504),所述保温板(504)一表面与外箱(201)内表面连接,所述温度传感器(501)一端与保温盖(202)一表面连接,所述空心玻璃板(502)下表面与保温盖(202)上表面焊接,所述电热丝(503)一端与保温盖(202)一表面焊接,所述报警装置(600)包括报警板(601)、显示屏(602)以及按钮开关(603),所述报警板(601)一表面与外箱(201)外表面连接,所述报警板(601)分别与电热丝(503)以及温度传感器(501)通过导线电性连接,所述显示屏(602)一表面与报警板(601)另一表面连接,所述按钮开关(603)一表面与报警板(601)另一表面连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,其特征在于:所述支撑装置(100)还包括橡胶垫(103),若干所述橡胶垫(103)上端分别与支腿(102)下表面焊接。

3.根据权利要求1所述的一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,其特征在于:所述箱体装置(200)还包括卡槽(204),所述外箱(201)上表面设有矩形安装槽,所述卡槽(204)下端安装于矩形安装槽内。

4.根据权利要求1所述的一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,其特征在于:所述转动装置(300)还包括转叶(305),所述转叶(305)下端与转轴(306)上端焊接。

5.根据权利要求1所述的一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,其特征在于:所述培育装置(400)还包括刻度计(403),所述刻度计(403)一表面与培养箱(401)内部一表面焊接。

6.根据权利要求1所述的一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,其特征在于:所述温度传感器(501)的测量范围为0℃-300℃。

7.根据权利要求1所述的一种用于发酵型味噌生产的酵母培养装置,其特征在于:所述报警装置(600)还包括报警喇叭(604),所述报警喇叭(604)一表面与报警板(601)另一表面连接。

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