[实用新型]一种红茶菌发酵液制备装置

权利要求书

1.一种红茶菌发酵液制备装置，包括发酵罐，其特征在于：所述发酵罐为透明的，在发酵罐右侧设置有进气口与出液口并在顶部设置有出气口，发酵罐的出液口上设置有滤部，发酵罐内安装有搅切部，发酵罐左侧设置有备置罐，备置罐与发酵罐相对侧壁上设置有一过液管以进行母液流通，在备置罐顶部设置有入料口，备置罐左侧设置有一半环套，半环套上开设有进水口以及出水管，并配合出水管安装有储水罐。

2.根据权利要求1所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述搅切部转动安装在发酵罐内部，其中搅切部包括电机以及与电机同轴连接的凹槽转杆，在凹槽转杆两侧错落设置有切柱，其中所述切柱为90°折弯的直杆以增加与母液的接触面积。

3.根据权利要求2所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述切柱上开设有若干切孔，所述切孔为在切柱上开设通孔并在通孔内设置有周向分布的刀组，其中刀组在上下以及左右两侧均开有刀刃。

4.根据权利要求1所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述发酵罐的进气口和出气口以及与备置罐相连接的过液管上均连接有电磁阀，在入料口右侧的发酵罐顶部开设有清洁口，所述发酵罐上还设置有压力盒。

5.根据权利要求1所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述半环套内壁与备置罐侧壁固定连接，且其单侧内壁包围备置罐水平方向的长度不超过入料口直径长度。

6.根据权利要求1所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述过液管两端左右两端分别与备置罐以及发酵罐贯通，其中设置左侧端口高于右侧端口以利用重力对母液进行引流从而减少电力的输入。

7.根据权利要求1所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述备置罐上还设置有备置内腔，在备置罐罐体以及半环套上均固定有温度器。

8.根据权利要求1所述的一种红茶菌发酵液制备装置，其特征在于：所述滤部包括有套管以及滤筛，其中套管可拆卸的安装在出液口上，滤筛呈L型的活动安装在套管内。