[实用新型]一种煮面泵汤一体机有效

专利信息
申请号: 202120921928.9 申请日: 2021-04-29
公开(公告)号: CN215304917U 公开(公告)日: 2021-12-28
发明(设计)人: 洪景波 申请(专利权)人: 湖北巨鹏厨房设备股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/14;A47J36/00;A47J47/01
代理公司: 武汉蓝宝石专利代理事务所(特殊普通合伙) 42242 代理人: 严超
地址: 435200 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 煮面泵汤 一体机
【权利要求书】:

1.一种煮面泵汤一体机,其特征在于,包括炉体、至少一个煮面装置和至少一个泵汤装置;

所述炉体包括支架和承载平台,所述承载平台水平设置于所述支架的上端,所述承载平台上形成有若干餐具放置位;

所述煮面装置包括若干水槽、若干面篓和若干驱动机构,所述水槽一一对应的设置于所述餐具放置位的后侧,每一所述面篓包括可置于所述水槽内的食材容置部和与所述食材容置部固定连接的柄部,所述柄部可转动的连接于对应的所述水槽的前端,所述驱动机构一一对应的与所述柄部驱动连接,以驱动所述食材容置部在对应的所述水槽和所述餐具放置位的上方之间翻转;

所述泵汤装置包括储汤容器和若干泵汤管路,所述储汤容器安装于所述支架上并位于所述承载平台下方,每一所述泵汤管路的一端与所述储汤容器连接,另一端延伸至任一所述餐具放置位的上方并朝向所述承载平台设置。

2.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述面篓还包括过渡板,所述过渡板固定连接于所述食材容置部的开口后侧,所述过渡板的两侧形成有挡边,其端部形成有便于食材流出的倾斜面,所述过渡板的宽度沿远离所述食材容置部的方向逐渐窄缩。

3.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述煮面装置还包括抖动控制模块和停顿控制模块,所述抖动控制模块与所述翻转驱动机构连接,以驱动所述食材容置部在所述水槽内抖动;所述停顿控制模块与所述翻转驱动机构连接,以驱动所述食材容置部翻转至所述餐具放置位的上方预定位置时按照预设时长停顿。

4.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述驱动机构包括驱动电机、皮带传动件和转轴,所述转轴可转动的连接于所述水槽的开口处的前端,所述柄部的外侧固定连接于所述转轴,所述驱动电机通过所述皮带传动件驱动所述转轴转动。

5.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述煮面装置还包括加热机构,所述加热机构包括第一加热件和沸腾板,所述第一加热件安装于所述水槽内的底部,所述沸腾板安装于所述第一加热件的上方,所述沸腾板上形成有若干通孔;所述储汤容器内安装有第二加热件。

6.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述煮面装置还包括加水管路,所述加水管路包括进水管和水龙头,所述水龙头安装于所述水槽的开口上方,所述进水管与所述水龙头连接。

7.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述泵汤管路包括水泵和泵汤管,所述泵汤管的一端连接于所述储汤容器的一侧的下部,另一端延伸至对应的所述餐具放置位的上方,所述水泵安装于所述泵汤管上,用于向所述泵汤管内的汤汁提供动力。

8.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述泵汤装置还包括自动加水组件,所述自动加水组件包括补水管、球阀、摆杆和浮漂,所述补水管的一端伸入所述储汤容器内部,另一端与外部水源连接,所述球阀安装于所述补水管伸入所述储汤容器的一端,所述摆杆连接于所述球阀上,所述摆杆摆动以打开或关闭所述球阀,所述浮漂连接于所述摆杆远离所述球阀的一端。

9.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述餐具放置位的下方形成有漏水槽,所述漏水槽的上端安装有多孔的落水板,所述落水板的上端用于承载碗具。

10.根据权利要求1所述的煮面泵汤一体机,其特征在于,所述煮面装置的数目为两个,两个所述煮面装置分别设置于所述承载平台的两端,所述承载平台的中部形成有用于蒸煮食材的蒸笼放置位,每一所述煮面装置包括两个水槽和两个面篓,同一煮面装置上的两个水槽相通设置。

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