[实用新型]一种海珍品刺身切片装置

权利要求书

1.一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)内设置有若干相互平行且倾斜设置的固定滑杆(2)，所述固定滑杆(2)之间设置有用于载放鲍鱼并可倾向升降移动的载盘(3)，所述机架(1)的一侧设置有用于驱动所述载盘(3)升降移动的驱动机构(4)，所述机架(1)内且位于所述载盘(3)侧上方固定设置有用于将鲍鱼切分成片状的刀组机构(5)。

2.根据权利要求1所述的一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：所述载盘(3)上设置有可自由装卸的垫盘(31)。

3.根据权利要求2所述的一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：所述垫盘(31)上间隔开设有若干刀刃让位槽(32)，所述刀刃让位槽(32)之间均布设置有若干防滑钉(33)。

4.根据权利要求1所述的一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：所述载盘(3)的前后两侧均分别通过与所述固定滑杆(2)数量等同的直线轴承衬套(34)与所述固定滑杆(2)活动套接。

5.根据权利要求1所述的一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：所述驱动机构(4)包括竖向固定安装于所述机架(1)上的滑轨滑块组件(41)，所述滑轨滑块组件(41)的滑块上通过电机安装座(42)固定安装有驱动电机(43)，所述驱动电机(43)的动力输出端通过联轴器(44)连接有驱动丝杆(45)，所述驱动丝杆(45)的外壁通过螺母座(46)螺接有框形架(47)，所述框形架(47)与所述载盘(3)固定安装。

6.根据权利要求1所述的一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：所述刀组机构(5)包括刀组安装板(51)，所述刀组安装板(51)中部开设有刀具口(52)，所述刀组安装板(51)上且横跨所述刀具口(52)并排开设有若干刀片槽(53)，所述刀片槽(53)中均间隔设置有刀片(54)，所述刀片(54)的两侧均分别通过刀片夹持块(59)固定连接有刀片连杆(55)，两侧所述刀片连杆(55)两端分别通过刀片滑杆(56)固定相连，所述刀片滑杆(56)通过直线轴承座(57)安装于所述刀组安装板(51)上，其中一侧所述直线轴承座(57)之间固定安装有用于驱动所述刀片滑杆(56)往复移动的双向伸缩电磁铁(58)。

7.根据权利要求1所述的一种海珍品刺身切片装置，其特征在于：所述机架(1)外侧包覆设置有机罩(6)，所述机罩(6)的右侧留置有投料口(7)，所述机罩(6)的顶部对应所述刀组机构(5)上方开设有取料口(8)。