[实用新型]剁椒生产系统

权利要求书

1.一种剁椒生产系统，其特征在于，包括进料机构(1)、风选机构(2)、传送机构(3)以及依次设置在所述传送机构(3)的传送路径上的清洗机构(4)、除水机构(5)和斩拌机构(6)；

所述传送机构(3)包括传送轴(31)以及设置在所述传送轴(31)上的传送带(32)，所述传送带(32)设置为网状结构；

所述传送路径下方设置有集水槽(7)，所述集水槽(7)的底壁倾斜设置或者设置为倒V型；

所述清洗机构(4)包括沿所述传送路径设置的清洗池(41)以及喷淋结构(42)，所述喷淋结构(42)包括设置在所述传送带(32)上方的第一喷淋结构(421)以及设置在所述传送带(32)下方的第二喷淋结构(422)。

2.根据权利要求1所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述风选机构(2)包括风选通道以及与所述风选通道的进风口相连的风选鼓风机构；

所述风选通道的进料口与所述进料机构(1)相连，所述风选通道的出料口与所述传送机构(3)相连。

3.根据权利要求1所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述传送轴(31)包括设置在所述清洗池(41)内部的第一传送轴(311)和第二传送轴(312)，所述第一传送轴(311)位于所述清洗池(41)的开口处，所述第二传送轴(312)位于所述清洗池(41)的底部，相邻的所述第一传送轴(311)和所述第二传送轴(312)形成的传送面与水平面之间的夹角θ小于或者等于60°。

4.根据权利要求1所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述清洗池(41)内部设置有鼓泡机，且所述鼓泡机设置在所述传送路径的下方。

5.根据权利要求1所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述喷淋结构(42)包括沿所述传送路径排布的多个喷淋管，每个喷淋管上均设置有多个喷淋口。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述传送路径上设置有翻料机构(8)。

7.根据权利要求6所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述翻料机构(8)包括设置在所述传送路径下方的震动泵和翻料鼓风机构，所述震动泵能够带动所述传送带(32)的震动。

8.根据权利要求1-5中任一项所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述斩拌机构(6)包括切椒结构(61)和拌料结构(62)。

9.根据权利要求8所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述切椒结构(61)包括切椒仓(611)和设置在所述切椒仓内的搅拌轴(612)，所述搅拌轴(612)上连接有刀片(613)，所述切椒仓(611)内设置有筛网(614)。

10.根据权利要求9所述的剁椒生产系统，其特征在于，所述搅拌轴(612)设置为从下到上直径逐渐增大的锥状结构，所述刀片(613)设置有多组，多组所述刀片(613)沿上下方向设置在所述搅拌轴(612)上。