[实用新型]一种余水蒸发组件及蒸汽烹饪设备

权利要求书

1.一种余水蒸发组件，其特征在于，包括：

余水蒸发室(21)，其上端设置有进气口(25)，所述进气口(25)与蒸汽烹饪设备内胆(11)的下端连通，所述余水蒸发室(21)设置有与外部连通的出气口(22)；

余水槽，设置在所述余水蒸发室(21)内并位于所述进气口(25)的下方，所述蒸汽烹饪设备内胆(11)内的水蒸汽经由所述进气口(25)落入所述余水槽中；

风机(24)，设置在所述余水蒸发室(21)内并位于所述余水槽的一侧，所述风机(24)能够将位于所述余水槽内的所述水蒸汽中的气体抽送出所述余水蒸发室(21)外部，并能够将外部的热气抽送至所述余水蒸发室(21)内。

2.根据权利要求1所述的余水蒸发组件，其特征在于，还包括吸水件(23)，所述吸水件(23)设置在所述余水槽中，用于吸收所述水蒸汽中的水。

3.根据权利要求2所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述吸水件(23)的材质为火山石或吸水纸。

4.根据权利要求2所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述吸水件(23)设置至少三件，所述吸水件(23)间设置有水蒸汽槽(231)。

5.根据权利要求4所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述吸水件(23)间隔设置，且相邻两件所述吸水件(23)中的一所述吸水件(23)的第一端与所述余水蒸发室(21)的内壁相连，第二端与所述余水蒸发室(21)的内壁之间设置有间隙，另一所述吸水件(23)的第一端与所述余水蒸发室(21)的内壁之间设置有所述间隙，另-所述吸水件(23)与所述吸水件(23)交错设置于所述余水蒸发室(21)的相对内壁上，以使得所述吸水件(23)之间的间隔与每个吸水件(23)与所述余水蒸发室(21)的内壁之间的所述间隙形成所述水蒸汽槽(231)。

6.根据权利要求4所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述水蒸汽槽(231)与所述风机(24)连通。

7.根据权利要求1-6任一项所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述出气口(22)设置在所述余水蒸发室(21)的底部并朝向正下方设置。

8.根据权利要求1-6任一项所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述风机(24)具有第二风量档位和第一风量档位两个档位。

9.根据权利要求1-6任一项所述的余水蒸发组件，其特征在于，所述余水蒸发室(21)的侧壁上还开设有通气孔(20)。

10.一种蒸汽烹饪设备，包括蒸汽烹饪设备内胆(11)，其特征在于，还包括权利要求1-9任一项所述的余水蒸发组件。