[实用新型]一种避免面浆发酵的打浆装置及真空打浆机有效

专利信息
申请号: 202120551461.3 申请日: 2021-03-17
公开(公告)号: CN214758867U 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 徐启禄;徐启佳;徐少峰 申请(专利权)人: 青岛乐佳食品机械有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 山东重诺律师事务所 37228 代理人: 王鹏里
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 避免 发酵 打浆 装置 真空 打浆机
【权利要求书】:

1.一种避免面浆发酵的打浆装置,其特征在于,包括:容器,以及盖体,所述容器的侧部和/或底部设置有用于通入冷媒的夹层,以保证容器内恒定的温度,在所述盖体上连接有抽真空管、面粉导入管、搅拌杆、以及进液管,工作时,所述盖体与所述容器配合形成密闭腔室,所述进液管、抽真空管、面粉导入管与所述密闭腔室连通。

2.根据权利要求1所述的一种避免面浆发酵的打浆装置,其特征在于:工作时,通过所述进液管可向容器内通入液体,所述面粉导入管的底部管口位于所述容器内液体的液面以下。

3.根据权利要求1所述的一种避免面浆发酵的打浆装置,其特征在于:还包括设置于所述容器底部的乳化泵。

4.根据权利要求2所述的一种避免面浆发酵的打浆装置,其特征在于:所述面粉导入管的底部管口位于乳化泵的入口正上方,并与所述乳化泵的入口对应。

5.根据权利要求1所述的一种避免面浆发酵的打浆装置,其特征在于:所述搅拌杆的底端设置有搅拌头,工作时,所述搅拌头位于所述容器内液体的液面以下。

6.根据权利要求1所述的一种避免面浆发酵的打浆装置,其特征在于:所述容器底部设置有出料管,所述出料管可与密闭腔室连通,且在出料管上设置有开关阀。

7.一种真空打浆机,其特征在于:包括:打浆装置,所述打浆装置为权利要求1-6任一项所述的打浆装置。

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