[实用新型]一种鸡尾酒蒸馏装置有效

专利信息
申请号: 202120509359.7 申请日: 2021-03-10
公开(公告)号: CN215327997U 公开(公告)日: 2021-12-28
发明(设计)人: 何山;张杨;赵云龙;陈晓兵;李橦;钟铭;李楠;霍诗萌;李岩;周亚宾 申请(专利权)人: 广州大学
主分类号: C12H6/02 分类号: C12H6/02
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 胡辉
地址: 510006 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸡尾酒 蒸馏 装置
【权利要求书】:

1.一种鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于,包括:

蒸馏腔体(1),所述蒸馏腔体(1)用于储存鸡尾酒原液;

鹅颈头(2),所述鹅颈头(2)设置在所述蒸馏腔体(1)的上方,所述鹅颈头(2)内设置有第一金篮(3),所述第一金篮(3)用于盛放风味物质;

冷凝塔(9),所述鹅颈头(2)通过主管道与所述冷凝塔(9)连通,所述冷凝塔(9)内设置有第一冷凝器。

2.根据权利要求1所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:所述鹅颈头(2)包括弯臂段(5),所述弯臂段(5)弯折呈一定的角度,蒸馏腔体(1)产生的蒸汽依次经过第一金篮(3)和弯臂段(5)进入所述主管道,所述弯臂段(5)的管径由前到后逐渐缩小。

3.根据权利要求1或2所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:所述鹅颈头(2)的材料采用紫铜材料。

4.根据权利要求1所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:鸡尾酒蒸馏装置包括至少一个金酒塔(12),所述金酒塔(12)包括进料口(121)和出料口(122),所述出料口(122)高于所述进料口(121),所述进料口(121)连通所述主管道,所述出料口(122)连通所述主管道,所述金酒塔内设置有第二金篮(6),所述第二金篮(6)位于所述进料口(121)和所述出料口(122)之间,所述第二金篮(6)用于盛放风味物质。

5.根据权利要求4所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:所述金酒塔(12)包括回流管(123),所述回流管(123)与所述蒸馏腔体(1)连通。

6.根据权利要求1或4所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:鸡尾酒蒸馏装置包括精馏塔(8),所述精馏塔(8)包括精馏进料口(81)和精馏出料口(82),所述精馏出料口(82)高于所述精馏进料口(81),所述精馏进料口(81)连通所述主管道,所述精馏出料口(82)连通所述主管道,所述精馏塔(8)内设置有第二冷凝器,所述第二冷凝器位于所述精馏进料口(81)和所述精馏出料口(82)之间。

7.根据权利要求6所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:所述精馏塔(8)包括精馏回流管(84),所述精馏回流管(84)与所述蒸馏腔体(1)连通。

8.根据权利要求1所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:鸡尾酒蒸馏装置包括传感器(11),所述传感器(11)包括温度探头和酒精度探头。

9.根据权利要求8所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:所述鹅颈头(2)内设置所述传感器(11)。

10.根据权利要求1所述的鸡尾酒蒸馏装置,其特征在于:鸡尾酒蒸馏装置包括暂存罐(10),所述暂存罐(10)与所述冷凝塔(9)连通,所述暂存罐(10)用于暂存鸡尾酒。

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