[实用新型]燃气式中式火锅装置

权利要求书

1.一种燃气式中式火锅装置，其包括一支撑架以及一锅体，该锅体设于该支撑架上，且该锅体具有中央烟囱管部以及环设于该中央烟囱管部周围的一环形汤锅部，该中央烟囱管部中形成上下贯通状的一管道，其特征在于：

该支撑架的顶部具有一锅体承载部，该锅体承载部中具有对应连通该中央烟囱管部的管道的一通口；

该燃气式中式火锅装置包括一燃气式炉头，该燃气式炉头装设于该支撑架中，该燃气式炉头包括一具有固定喷嘴的燃气缓存器、一空气混合管以及一炉嘴，该燃气缓存器能外接一具有开关阀的燃气供给源，该空气混合管设于燃气缓存器上且连接该炉嘴，该炉嘴能通过该通口并伸入该中央烟囱管部的管道的底端内，该炉嘴的周面环列有多个火孔，该多个火孔形成向上倾斜地朝向该中央烟囱管部的管壁，该燃气式炉头能导入该燃气供给源输入的燃气并点火燃烧，且使燃烧的火焰朝向该中央烟囱管部的管壁底端。

2.根据权利要求1所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该燃气式中式火锅装置还包括一点火组件，该点火组件具有一点火器以及一点火开关，该点火器设于燃气式炉头侧边，该点火开关设于该支撑架外且连接该点火器，用以点燃该燃气供给源输入至该炉嘴的燃气。

3.根据权利要求1所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该锅体承载部具有一顶部以及自该顶部中朝下延伸的一套合部，该通口设于该套合部中；该锅体的环形汤锅部抵接于该顶部上，该中央烟囱管部的底端具有凸出该环形汤锅部底面的一组接端部，该组接端部装设于该套合部中。

4.根据权利要求2所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该锅体承载部具有一顶部以及自该顶部中朝下延伸的一套合部，该通口设于该套合部中；该锅体的环形汤锅部抵接于该顶部上，该中央烟囱管部的底端具有凸出该环形汤锅部底面的一组接端部，该组接端部装设于该套合部中。

5.根据权利要求4所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该燃气式中式火锅装置以一锁栓可拆组地穿过该套合部与该组接端部，使该锅体固定于该支撑架上。

6.根据权利要求2所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该炉嘴设有火孔的区段形成朝上直径递减的截头圆锥体，通过环列设置在该炉嘴周面的该多个火孔所产生火焰前锋正向接近该中央烟囱管部的管壁位置。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该支撑架底部设有一底盘，该燃气式炉头装设于该底盘上。

8.根据权利要求1至6中任一项所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该支撑架为一盒体，该盒体于该锅体承载部的一侧具有一能启闭的容置空间，该容置空间用以容纳一罐状的所述燃气供给源、点火开关和燃气流量控制阀。

9.根据权利要求1至6中任一项所述的燃气式中式火锅装置，其特征在于，该支撑架设于一底座上，该底座位于该支撑架的一侧能横向或纵向设置一桶状的所述燃气供给源。