[实用新型]一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置

权利要求书

1.一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置，包括发酵桶(1)，所述发酵桶(1)的上端面从左到右依次连通有注水口(101)和加料口(102)，所述发酵桶(1)的下端面连通有出料口(103)，其特征在于：所述发酵桶(1)的外侧壁固定连接有加热外筒(2)，所述发酵桶(1)和加热外筒(2)之间形成注水腔(201)，所述加热外筒(2)的内侧壁固定连接有螺旋状分布的加热管(202)，所述加热外筒(2)的下端面固定连接有四个均匀分布的支撑柱(206)，所述发酵桶(1)的上端面安装有电机(3)，所述电机(3)位于注水口(101)和加料口(102)之间，所述电机(3)的输出端可拆卸连接有转轴(301)，所述转轴(301)的下端贯穿发酵桶(1)并延伸至发酵桶(1)的内部，所述转轴(301)的外侧壁固定连接有多个均匀分布的搅拌叶片(302)。

2.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置，其特征在于：所述发酵桶(1)的下端面贯穿连接有温度传感器(4)，所述温度传感器(4)位于出料口(103)的右侧，所述加热外筒(2)的前端面安装有控制器(401)，所述温度传感器(4)、控制器(401)以及加热管(202)之间为电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置，其特征在于：所述转轴(301)的外侧壁固定连接有两个连接杆(303)，多个所述搅拌叶片(302)均位于两个连接杆(303)之间，两个所述连接杆(303)的左侧固定连接有刮片(304)，所述刮片(304)的左侧与发酵桶(1)的内侧壁紧密贴合。

4.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置，其特征在于：所述加热外筒(2)的上端面以及右侧分别连通有加水管(203)和排水管(204)，所述排水管(204)的右端螺纹连接有密封盖(205)。

5.根据权利要求2所述的一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置，其特征在于：所述加热外筒(2)的前端面固定连接有液位窗(207)，所述液位窗(207)位于控制器(401)的左侧。

6.根据权利要求1所述的一种海鲜酱油生产用高效发酵搅拌装置，其特征在于：所述发酵桶(1)的材质为铜材质。